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Salaam
バックパッカーになりきれないからリュックサッカー。 旅の事を中心に徒然とね。
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December 4, 2005
テーマ： 屋台食を食べよう(47)
カテゴリ： 食べ歩き
韓国では色々と屋台食が多く、私は 絶対太って帰国します
食べ歩き、しかも屋台が好きな私には嬉しい悲鳴です。
韓国の屋台は本当に多種多様な品揃えをしています。
トッポッキと言う韓国餅のコチュジャン炒め。
日本のそれとそっくりなオデンと言う煮物。
韓国風海苔巻きのキムパップ…などなど。
そんな中で私が大好きなのがスンナッチ。
さて スンナッチとは一体なんでしょう？
タコの刺身と答えた方は半分正解です。
もっともこれがタコの刺身だと解った時点でご存知でしょう。
実はこのタコ、つい先程まで 生きてたタコのぶつ切り なんです。
新鮮さは抜群でとっても美味！
コチュジャンとごま油を少量つけて食べます。
で、何でワザワザこれを紹介するかって？
実はこのタコ、新鮮さのあまりウネウネウネと動いてるんです！
だから注意しないとタコが 勝手に皿から逃げます （笑
そして口の中に入れると吸盤が口の中に張り付きます。
でもちゃんとしっかりかんでから飲み込んで下さい。
毎年数人噛まずに飲み込んで タコが気管支に入ったりして死んじゃう人がいる らしいです。
ウネウネウネ→
食べ歩き、しかも屋台が好きな私には嬉しい悲鳴です。
韓国の屋台は本当に多種多様な品揃えをしています。
トッポッキと言う韓国餅のコチュジャン炒め。
日本のそれとそっくりなオデンと言う煮物。
韓国風海苔巻きのキムパップ…などなど。
そんな中で私が大好きなのがスンナッチ。
さて スンナッチとは一体なんでしょう？
タコの刺身と答えた方は半分正解です。
もっともこれがタコの刺身だと解った時点でご存知でしょう。
実はこのタコ、つい先程まで 生きてたタコのぶつ切り なんです。
新鮮さは抜群でとっても美味！
コチュジャンとごま油を少量つけて食べます。
で、何でワザワザこれを紹介するかって？
実はこのタコ、新鮮さのあまりウネウネウネと動いてるんです！
だから注意しないとタコが 勝手に皿から逃げます （笑
そして口の中に入れると吸盤が口の中に張り付きます。
でもちゃんとしっかりかんでから飲み込んで下さい。
毎年数人噛まずに飲み込んで タコが気管支に入ったりして死んじゃう人がいる らしいです。
ウネウネウネ→
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