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【おかず】卵焼き、塩焼きそば、椎茸煮付、塩鮭、インゲン胡麻和え【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、胡麻昆布
2024.05.28
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玉葱収穫しました。今年は分球するのが少なく、もう少し大きければなと思いましたが、ソフトボールくらいのもあったし良しとします。葉が倒れだしてから一週間程度おいて収穫しました。それまではちょこちょこサラダにしたり野菜炒めや味噌汁にいれたり食べていたけど本日一気に採りました。新玉葱なので辛みがなく、紫玉葱は見た目も綺麗でサラダにして美味しい。一日天日干しして軒下に吊るして保存しました。
2024.05.25
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【おかず】卵焼き、牛蒡こんにゃく土佐煮、メンチカツ、枝豆【御飯】十五穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布メンチカツはスーパーヤオコーの惣菜。ボリュームがあって旨い。https://www.yaoko-net.com/
2024.05.27
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ホウレン草、種を蒔きました。4月下旬くらいに採れればいい。昨年秋に蒔いたのがもうなくなったので、今からまた蒔いてみたけど発芽すればよいのだけど。梅が咲き始めた。段々と春を感じますね。
2024.02.11
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今日は朝から会議があり昼食は亀戸升本の折詰弁当でした。旨いです。見た目も華やかで職人さんの仕事の良さが伝わります。予算に応じて注文できるので頼む機会があればお試しくだはい。亀戸升本https://masumoto.co.jp/shop/cart/
2024.05.17
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【おかず】卵焼き、野菜煮物、切干大根、メンチカツ、ピーマン玉葱炒め【御飯】十八穀米御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布メンチカツはスーパーヤオコーの惣菜。旨い。https://www.yaoko-net.com/おやつ南部せんべい。岩手出身の職員からのお土産。香ばしくて美味しい。胡麻も良いんだけどピーナッツ入りのも旨いんだよな。仕事に忙しい大人もECからポチれる。故郷を岩手にもつ方もふるさと納税の返礼品であります。
2024.05.23
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【おかず】卵焼き、稲荷寿司、蓮根金平、塩鮭、アスパラガス【御飯】御飯、梅(紫蘇)、生姜昆布おかずではないけど稲荷寿司を入れてみた。甘じょっぱい稲荷で最後に食べると甘味のようでした。
2024.05.24
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