[Lunch] カテゴリの記事
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、卵を厚揚げで包んだもの、ひじき煮、鴨肉のカツ、ブロッコリー(キユーピーのマヨネーズを添えて)【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、生姜昆布スーパーの惣菜で豚カツ、牛カツではなく鴨肉のカツがあり、珍しく食べてみました。鴨肉なので赤身と脂身がくっきり別れております。脂身を含め非常にあっさりしていて美味しいです。昼飯を食べ、手土産用のお菓子を近くのデパ地下に買いに行ったんですが、海外の高級腕時計ブランドに列をなして客が並ぶ姿が…円安などで価格高騰してるけど時計好きは値段関係ないのですね。2人組の男性並んでてめちゃめちゃ転売ヤーの雰囲気出てたな。自動車がそうであるように、ブランド時計って買う時本人確認して、転売しない誓約を取り付けているのだろうか？手土産には得意先とかという関係ではないとこで、神経質にならず選べるので、たまたま北海道展やってて六花亭のバターサンドにしました。安定の旨さですよね。https://www.rokkatei-eshop.com/store/CategoryList.aspx?ccd=F3000514
2024.02.26
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、スパサラ、筍土佐煮、イカフライ、からし菜の胡麻和え【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、生姜昆布2月22日は猫の日らしい。「にゃん(2)にゃん(2)にゃん(2)」で猫の日とのこと。由来の浅はかでいてゆるい感じが猫のイメージとシンクロしてむしろ可愛さを表している。。ん？待てよ？と言うことは…「わん(1)わん(1)わん(1)」調べてみたら、犬の日は11月1日とのこと。小さい頃猫も犬も飼ってたけど全然知らなかった。犬の日に感じる可愛さが猫のそれよりも弱いのは何故だろう？「にゃん」と「わん」の違いだろうか。猫と犬の動物学的性格の差だろうか？今小学校とか中学校に迷い犬とかも全然いないんだってね。学校あるあるであったけど、時代の変化で良くなったんだろうな。
2024.02.22
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、キャベツと鶏肉味噌炒め、金平牛蒡、塩鮭、ピーマン炒め【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、生姜昆布家ではエアコンだけでなく石油ストーブ使用していますが、灯油高いですね。18リットル2,000円超え。小さい頃は1,000円切ってたような。日中仕事で外出、点けるのは朝と晩だけど。それでも毎日の事だから消費は早いです。古い家で断熱も良くなく、部屋温めても消すと寒くなっちゃうし。今政府から助成金が出てるのに高止まりを感じるし、助成金終了したら移動が車中心の人は大変だな。
2024.02.21
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今日の昼飯
会議が午前から一日あったので弁当注文。亀戸の老舗割烹「升本」の弁当でした。何ヵ月かに一回、升本で会議用弁当で頼んで食べますが、老舗割烹ともあり評判も上々です。職人さん、いつもありがとうございます。木目の弁当箱に薄い藍色の帯が良いですね。箸、お手拭き、爪楊枝と自社のロゴで統一されていて洗練されている感あります。ん？何やら説明書が。保存料不使用 てづくり宣言職人さん、いつもありがとうございます。それでは実食。蓋を開けたときの華やかな感じ。パプリカや人参の赤やしし唐辛子の緑が映えて綺麗です。盛り付けも隙間なくおかずが敷き詰められており丁寧さが伝わります。あさり飯の炊き具合とよい、おかずも一つずつ味が染みてかつ綺麗で美味しかったです。卵焼きやつくねとかどれも美味しいのですが、野菜の煮物は逸品だね。うまーべらす。こんなのも一緒に。焙じ茶で弁当に合います。会議用弁当でマンネリ化且つ外に買いにも行けないほど忙しい管理部・総務部の君、役員会の弁当に迷う秘書課の君、イタリアンだフレンチだと洒落たことをぬかしている意識高い系の君、ECもあるのでポチってみてはいかがでしょうか。https://masumoto.co.jp/shop/cart/#monthly
2024.02.20
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、沢庵、蕗の煮付、豚カツ、ブロッコリー(キユーピーのマヨネーズを添えて)【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、ふりかけ(すき焼き味)庭の白梅が昨日、一昨日の温かさで随分咲きました。写真は一昨日のもの。近くの公園の紅梅も咲き誇っていて写真撮る人もいたな。ジャガイモの土作りのため休日は畑作業。今週か来週までには植付け出来ると良いな。
2024.02.19
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、ホウレン草のおひたし、椎茸煮付、鶏唐揚げ、ブロッコリー(キユーピーのマヨネーズを添えて)【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布、ふりかけ(すき焼き味)残務処理で残業したが、今日は座りっぱで血流よくしないとな。来月マラソン大会あるから週末ジョギングしよう。
2024.02.16
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、ポテサラ、蕗の煮付、塩鮭、ブロッコリーと鶏肉の中華炒め、春菊胡麻和え【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布花粉症ではないけど、花粉が飛散しているのはわかる。生温い空気に乗って花粉が飛ぶ。国民病だから目玉政策として政府は花粉症対策に予算付けしてるという。使い途違うんじゃないと思いつつ、一方で今日日本のGDPがドイツに抜かれ世界４位になり、インドにも間も無く抜かれるとの記事があった。政治に不信や不満があるだろう。だが自分は権利と義務がある中で、前者ばかり主張していないだろうか？窓口業務にてクレーマー対応などすると反面教師として切に思う。そんなことを思う日だった。桃太郎ジーンズ 14.7oz銅丹特濃クラシックストレート MOMOTARO JEANS EASY NAVY G019-MZ 国産 日本製 岡山 児島 ジーパン ジーンズ デニム メンズ アメカジ あす楽 送料無料
2024.02.15
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、大根なます(柚子)、蓮根金平、イカフライ、枝豆【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、ふきのとう佃煮、沢庵先日柚子をお裾分けした近所の方から、頂きました。めちゃめちゃ綺麗。この弁当を彩るや。華やか。ふきのとうの佃煮も一緒に頂いたのですが御飯に合う。ライスにフィット。独特の香りが最高。昼飯をより華やかにするスープ。ご飯が冷めてても温かい汁物あるとホッとするんだよね。それで私が超お薦めする味噌汁です。埼玉県でも特に県北のJA(農協)で販売されているフリーズドライの即席味噌汁。ドアップでどん。お湯を注いでどん。見た目普通過ぎて期待薄。なんだろ、もう飲んでみてっ！としかいーよがないのですが、ネギの甘味と味噌があって旨いんですよ。凄く旨いんですよ。EC販売とかしてないから忙しい大人はポチれないが埼玉県北にツーリング、キャンプなどで立ち寄った際は、農協や道の駅に寄ってる是非。バレンタインデーの贈り物、ホワイトデーのお返しでもOKだ！https://youtu.be/hSsrqPZWP_E?si=FBL2PvRAFM2JjOQ_YouTubeでアレンジレシピも紹介しているが普通に食べるのが吉だろう。
2024.02.14
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、ポテサラ、切干大根、豚カツ、ブロッコリー(キューピーのマヨネーズを添えて)【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布弁当を食べた後、天気もよかったので会社近くにある明治神宮へ。北参道口から入る。春節の季節だから中国の人多いかなと思ったけど、それほどでも。北欧(見た感じ)の人も結構いたが、全体的に空いてたな。参道に木々の間から差し込む光がまた神々しい。本殿まで歩いて行こうと思ったけど、遠すぎて途中でUターンして戻りました。午後関西からのお客さんから手土産に阿闍梨餅頂きました。神仏に縁のある日であった。
2024.02.13
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、からし菜のおひたし、牛蒡煮付、ウインナー炒め、ささみの梅紫蘇揚げ、からし菜胡麻和え【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布からし菜を御近所からよいとともらい、湯がいておひたしと胡麻和えに。ホウレン草と違い少し苦みがあってこれはこれでよい。ウインナー久々に食べたな。今日はデスクワーク中のデスクワークで座り過ぎたな。よく歩こう。
2024.02.09
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、ポテサラ、蕗の煮物、きゃべつメンチカツ、ピーマン炒め【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布きゃべつメンチカツはスーパーマーケットのヤオコーっていうお店の惣菜。旨い。https://www.yaoko-net.com/product/detail/0214001500000.html普通のメンチかつも旨い。https://www.yaoko-net.com/product/detail/0214002400000.htmlそもそも論、ハンバーグをフライにしてるんだから絶対旨いよね。
2024.02.08
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、野菜煮物、椎茸煮付、イカと大蒜の芽の炒め物、ピーマン炒め【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、胡麻昆布生姜昆布が多いけど今日は胡麻昆布。こちらも旨し。
2024.02.07
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、イカと里芋の煮っころがし、切干大根、塩鮭、ブロッコリー(キューピーのマヨネーズを添えて)【御飯】胚芽米入りご飯、梅(紫蘇)、おにぎり昆布朝出勤して雪掻き。水分量多くて重い。太陽光が雪の白に反射してキラキラしている。皆寒いでしょ～って言ってくるが、暑い、汗もかいてるよ。ホットコーヒーどうぞじゃなくてアクエリアスの気分だった。デスクワークなので身体動かせてリフレッシュであった。
2024.02.06
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、厚揚げと豚肉の炒め物(甘辛)、金平牛蒡、豚カツ、アスパラガス、沢庵【御飯】十六穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布天気予報通り雪模様。都心だと空気中の汚れごが取れ、また乾燥が解消されて気持ちいい。電車の中、雪でびちゃびちゃ。でも昨日買っておいたワークマンのスノーブーツが大活躍。防水で防寒、グリップも効いてる。ペンギン歩きでヨチヨチと歩く同僚を傍目に大股歩行だぜ。備えあれば憂いなしだぜの日であった。
2024.02.05
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今日の昼飯
会議があってネットで頼んだという箱弁。すき焼きメインので頼んだという。同僚からネットで上位のとこですよーって言うんだけど…便利なシステムを批判するわけではないんだけど…いわんや上位だから間違いない的な思想を否定するものでもないんだけど…何か業務用って感じで、冷めていて肉の油分が分離して白くなってて、ちょっと残念なんだよね。この御時世で会議弁当出すとこも中々なんだろうから、その心の叫びは封印して午後の業務にあたるのであった。
2024.02.02
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、里芋、ひじき煮付け、塩鮭、春菊の胡麻和え【御飯】十六穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布春菊を湯がいて、市販の胡麻和えの素を混ぜる。素が甘めに出来ていてが春菊独特の香りと案外マッチしていて癖になります。
2024.02.01
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、筍の土佐煮、鳥の唐揚げ、ブロッコリー(キューピーのマヨネーズを添えて)【御飯】十六穀米、梅(紫蘇)、ふりかけ(すき焼き味)ブロッコリー多めに見えるが全然大好き。自分がプロレスラーでリングネームを決めるならブロッコリー○○にしたいぐらい。しかもちょうど今が旬で味が濃くて美味しい。ふりかけは安定の丸美屋。
2024.01.31
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、ポテサラ、蓮根の金平、塩鮭、ブロッコリー(キューピーのマヨネーズを添えて)【御飯】十六穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布会社で差入れでもらったフルーツタルト。写真撮るの忘れて、一口食べて戻してパチリ。私こんなんも食べんねん。俺は負けた。先入観にやられて。グラマシーニューヨークの名前に負けたのだ。チーズケーキじゃないんかいという期待薄も振り子になって…旨いっ！滅茶苦茶うまいやないかいっ！物価高の中、高層ビル群を闊歩する意識高い系のニューヨーカー達も詰まるところ、こういうのが好きなんやね。
2024.01.30
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今日の昼飯
【おかず】卵焼き、ポテサラ、金平牛蒡、豚カツ、ピーマン炒め【御飯】十六穀米、梅(紫蘇)、生姜昆布御飯のお供として美味。
2024.01.29
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