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earlgre
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2012年07月30日
カテゴリ： おやつと材料
でもチーズケーキが食べたくなり、あっさりヘルシーなレシピを探し、材料を用意して作りました。
レシピは、豆腐入り、バターなし、生クリームなしということで選んだ、松尾みゆきさんの 太らないおやつ、きれいになるデザート から。
材料を順に混ぜて焼くだけなのであっという間に出来上がりました。あとはよく冷やすだけ。
これは夏場にぴったりのチーズケーキです！
軽めなのでどんどんお腹に入っていきます^_^
確かにあっさり味なんですが物足りなくありません。豆腐の味も出すぎず、レモンが効いて爽やかタイプです。
濃厚チーズケーキが苦手な人にもオススメですね。
あっという間になくなったので、また作ります！
クリームチーズはこちらを使用しました。
北海道クリームチーズ リュクス 1kg 【2sp_120427_a】 【RCPapr28】
■レビュアー： sharaco
※投稿時
■レビュー内容
キリやフィラデルフィアに比べると、癖がなくさっぱりしています。個人的には、お菓子に入れ込むならこちら、生でパンにつけて食べるならフィラデルフィアが好きかなとおもいました。
1kgを200gずつカットして冷凍して解凍したら、水分と分離して多少パサパサ感があったのが少し気になりました。冷蔵に変えてゆっくり解凍したのですが、こんなものでしょうか。品質には問題ありませんでした。豆腐のベイクドチーズケーキ… もっと詳しく見る
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最終更新日
2012年08月02日 17時21分15秒 コメントを書く
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