Same * Hana

Same * Hana

2018.05.19
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​​こんばんは。
今日は、「 Juttoku. 」さんでお香づくり体験会に参加してきました〜
神楽坂駅、久しぶりに行ったよ。
矢来口出口で妹と待ち合わせて、トコトコ歩く事7分。

■小さなおしゃれな店舗を発見し、中に入ると非日常的な空間。
 水の音が聴こえてきて、それだけで癒されました。
 奥のスペースは靴を脱いで上がり、2席ある机で横並びで行いました。こじんまり感が良かったです。


■本日の体験は・・・「 ハート
 9種類の原料を調合して自分オリジナルのものを作っていく、というものでした。
 もともと、そもそも二人ともお香を日常的に焚いているわけではないので、
 知識の説明をして下さったのがありがたかったです。


9種類は、以下です。
・白檀(びゃくだん)  インド、インドネシア、スリランカ、オーストラリアなど
・龍脳(りゅうのう)  インドネシア
・丁字(ちょうじ)  インドネシア・サンジバル
・桂皮(けいひ)  中国・ベトナム等
・山奈(さんな)  中国、インド
・甘松(かんしょう)  中国・インド等
・大茴香(だいういきょう)  中国
​ ・ 藿香(かっこう) ​
・乳香(にゅうこう)

それぞれがもとの木はどうなっているのか、見せて下さいました^^。
驚いたのは日本ではお香は作れないということ・・・。だいたい中国、インドから輸入しているんですね。

日本でのお香の始まりは淡路島と言われているようで、日本書紀にも書いてあるんだって・・・!
595年に香木(お香の原料)が日本に渡ってきたんだって。
最初はみんなそれがお香の原料だと誰も気付かなかったけれど、

・・・確かに、最初に火を焚いた人、びっくりしただろうな


まずはお試しということで、決められたレシピ?通りに作ってみて、
それから自分でもやってみる、という流れでした
スプーンに好みの香りの原料を入れて混ぜて入れて混ぜてを繰り返します。

↓調合中。


一番私たちにとって身近なのは白檀(びゃくだん)という香りで、
法事やお葬式で使うお焼香の匂いです。高級なお宿に泊まった時にもお香が焚かれていて、
この白檀だったんだな、と今日体験をして理解しました。

■スプーン30杯分を入れてまぜまぜしたら、袋に入れていきます。


■ひもでしばったら・・・完成!!!
 左が妹、右が私。袋が可愛らしくて良い


妹と私、全然違う香りになりました。
妹→甘松(かんしょう)を多めに入れることで、妹の好きな山登りの森をイメージした香りに。
私→白檀と乳香(にゅうこう)を多めに入れることで、キリストのマリアをイメージさせる
  柔らかい香りに。
(byお店の人)

実は家にもいただきものの匂い袋はあるのですが、結構キツい香りで、
うーん、と思っていましたが、今日知識を得ることができたおかげで、
「あ〜、この香りはきっと大茴香多めに入ってそう」とかが分かるようになった気でいます。笑

1時間程度の短い時間ではありましたが、大満足でした!!
知らないことを知れるってなんて楽しいんだろう




ランチタイムだったので、駅近くで見つけたこちらのお店へ。

■「 ソプラアクア(SOPRA ACOUA) 」@神楽坂


■せっかくなので、ランチのコースメニュー(2,500円)でブルジョワ気分
 私が頼んだパスタ、ホタルイカのアラビアータすごく美味しかったです!!!
 パスタにホタルイカというのが初めてでした!


神楽坂は少し歩くとこういったおしゃれで美味しいお店を見つけられるので
人気な町だけあるな〜と。なんだかちょっと自由が丘に似ているなと思いました。

妹とは楽しくおしゃべりをして解散。
充実した土曜日となりました
​ ​​ ​​ ​​ ​​ ​





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最終更新日  2018.05.19 19:48:22
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