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May 30, 2012
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カテゴリ: いいもの発見伝
イチおし 健康食材!ナッツの底力

今健康食材として注目されているのがナッツ!

ナッツの中でもアーモンドは特にアンチエイジング効果や便秘予防効果に
大きな期待が持たれているんです。

~おいしさUP万能アーモンドダレ~
アーモンドをつぶしすぎない程度につぶして
しょうがとしょうゆを入れるだけ

万能アーモンドダレ レシピ

<材料>

  ~皮付きで、オーブンなどでから焼きをしたもの
 ◎オリーブオイル・・・大さじ8
 ◎しょうゆ・・・小さじ2分の1
 ◎しょうが・・・6グラム

<作り方>
アーモンドを厚めのポリ袋などに入れて、麺棒で上から押しつぶして砕いたものに、オリーブオイル、しょうゆ、しょうが、をまぜればでき上がりです。密閉できるビンに入れて冷蔵庫で2~3週間もちます。












またクルミは、ブレインフード(健脳食)と呼ばれていて
脳の神経伝達を良くする働きがあるんです。

こうしたナッツの摂取方法で気を付かなければいけないのが
一度に大量に摂るのではなくて毎日少量を食べるのがポイントです!









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最終更新日  May 30, 2012 09:17:34 PM


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