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2006年08月02日
テーマ： 旅の美味(8)
カテゴリ： 中国四国
以前にも 日記 に書いた岩井温泉
岩井屋 の夕食の１品でした。
もともと、旅の目的のひとつでもあった岩牡蠣です。
期待は大きくふくらんでいました。
我々の個室に運ばれてきたその岩牡蠣の期待以上に大きいこと！
北海道・厚岸の牡蠣並の大きさです。
冷たく氷で冷やされレモンが添えられています。
何もつけずにレモンだけ絞って頂きます。
どれどれどんなお味でしょうか。
いざ食べんと持ち上げて見ると・・・
こ、この貝、重！しかも中身もデカっ！
そして、ついに岩牡蠣さまが、わたくしの口に～
・・・
ウ、ウマーー！！
噂以上のクリーミーさ＆プリプリ感なのです。
むさぼるように食べちゃいました。
鳥取の岩牡蠣、旨すぎです。
あぁ、もうオイスターバーには行けない体（舌？）に
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