2006.01.02
カテゴリ： 日記
「うどん食べんね。」ということで
五島うどんの地獄炊きをいただく。
いわゆる湯溜めうどんだが
この五島うどんは伸びにくいのが特長！
ヒミツは椿油にあり。
椿油の産地としては
伊豆大島と並ぶ五島列島ならではの特産うどん。
旨いんだよねえ。
乾麺の傑作とでも言いましょうか?!
疲れた胃にあったかい一杯！
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