2014年04月の記事
全21件 (21件中 1-21件目)
1
-
月末
今日は、月末の末の末です。なんとか、支払、集金業務が終了。もう、４月が終わりました。ってことは、１年のうちの3/1が、終わりました。早いですね。
April 30, 2014
-
雨の休日
今日は、雨でしたね。風も強いし。雑用をこなしてました。
April 29, 2014
-
明日は、休業日。
明日4/29は、休業日です。今日も、多くのコーヒー好きな方にご来店いただきまして、ありがとうございます。只今のスペシャルティーコーヒー豆の「コロンビア サンタマルタ」もかなり、販売しました。もう既に、水曜日発送分もいただいています。休み明けに、がんばって焙煎します。*****明日は、雨のようですね。畑仕事がしたかったのですが、残念です。道具のメンテナンス日とします。
April 28, 2014
-
サザエさん／替わります
今日は、日曜日。天気も良いので、ご来店のお客さんは少ない・・・かな? っと思っていたら。なんのなんの、多くのコーヒー好きな方にご来店いただきまして、ありがとうございます。まぁ、多くの方は、飛び石連休なので明日は、仕事の方が多いのでしょう。今夜は、サザエさんを見て、再び仕事のことを考えてしまいますね。(笑い私もです。中には、明日のことを考えると憂鬱になる方も、いらっしゃるようです。私の場合は、やりたい仕事なのでサザエさんを見たからといって、憂鬱な気分になったりしません。それよりも、やりたいことが沢山あるので「早く朝が来い!」と、思ってしまいます。******さて、只今のスペシャルティーコーヒーが明日から、替わります。銘柄は、「コロンビア サンタマルタ」です。少し深煎りで、芳醇なコクが楽しめます。ご注文、ご来店をお待ちしています。では、また。
April 27, 2014
-
明日は、営業します。
明日4/27(日)は、営業しています。時間は、10時～17時迄です。お待ちしております。
April 26, 2014
-
開業相談は・・・。
連休前の納品作業が、始まりました。昨日今日と、かなり焙煎しました。まだ、受注残が残っていますので明日、がんばって焙煎します。****連休前で、開業相談などの、ご相談ごとに時間を割くのが難しくなってきました。よって、ご相談ごとは、連休明けから再開します。忙しい時に、お受けしても、気持ちに余裕がないのでよくよく考えて、お答えできる自信がないからです。連休明けまで、計画を練っておいてください。先日、ご相談されたお客様が４/２７(日)に、OPENです。おめでとうございます。が、ここからがスタートです。がんばってください。
April 25, 2014
-
最後の在庫
今日は、暖かいを通り越して、暑かったですね。本日、ケニア レッドマウンテンの、最後の在庫分を焙煎しました。後３キロ程です。土曜日の午後迄、店頭在庫があるかどうかまったく自信がありません。お早めに、お買い求めください。今回のケニアは、年末大好評だったロットと同じ物です。ジューシーで、コクが有り、うまいです。このケニアは、旨いです。では、また。
April 24, 2014
-
明日は。
明日4/23(水)は、定休日です。
April 22, 2014
-
明日から
明日4/22は、連休一週間前です。ここからですね、配達業務のある店は、神経を使いますね。ミスの無い様にしましょう。これが、なかなか大変です。不可抗力も、発生しますから。では、また。
April 21, 2014
-
終了
なんとか、宿題の提出が終わりました。後は、結果を待つだけです。*****今日は、肌寒い一日でした。でも、季節は、確実に、夏に向かっています。突然、熱くならないことを、祈っています。
April 20, 2014
-
今夜は、冷えますね。
今日も、多くのコーヒー好きな方にご来店いただきまして、ありがとうございます。おかげで、只今のスペシャルティーコーヒーの「ケニア レッドマウンテン」の販売が、好調でございます。かなり売りました。まだまだ、在庫はありますので、大丈夫ですが、後一週間分の在庫はあるのか? と、尋ねられると自信がありません。人気が有る銘柄なので、お早めにどうぞ。*****今夜は、風も強く、冷えています。夜釣りに行こうか?とも思いましたが、宿題が終わっておらず断念・・。明日には、宿題を済ますつもりです。目の前に、「魚釣り」という人参をぶら下げて、頑張ります。釣りに、行きたい。行きたい。行きたい。
April 19, 2014
-
雑用
今日は、せっせと、雑用をこなしておりました。なかなかはかどりませんなぁ。一区切りつけて宿題もこなしました。こちらは、なんとか、道のり半分の所まで来ました。後は、お力を借りて、やるだけです。どうなることやら。
April 16, 2014
-
定休日
明日、4/16(水)は、定休日です。
April 15, 2014
-
宿題中
週明けの月曜日。がんばっていきましょう。今週は、宿題の真っ只中にいることになりそうです。かなり、難問です。あきらめずに、がんばります。*****只今のスペシヤルティーコーヒー。「ブルンジ カルシ ブルボン」がもうすぐ、売り切れそうです。今回のコーヒーは、売り切れるのが早そうです。では、また。
April 14, 2014
-
出だし好調。
今日は、新年度になって、1回目の廃品回収日。大量に集まりました。ありがとうございます。子供会旅行のために、稼がないといけません。がんばります。よって今日は、お店は、午後からの営業となりました。普段と、営業時間が、異なりましたのでご迷惑をおかけしました。では、また。
April 13, 2014
-
開業問い合わせ
今日は、開業のお問い合わせ依頼がありました。いろいろとご要望をお伺いしました。ご要望にお応えできそうです。これから、夏に向けては、アイスコーヒーと、ホットコーヒーの両方を考えないといけませんがカフェの一番売上が上がるのが夏場ですから、がんばりましょう。なんでも、聞いてください。****今日は、焙煎機のメンテナンスの日。内部の一部分を、きれいにしました。全部を一度にきれいにしません。焙煎スピードの調整が大変になります。では、また。
April 12, 2014
-
晩御飯。
今夜の晩御飯は、鯖でした。うまいです。鯖と、焼酎のお湯割りで、だらだらと飲んでしまいました。うますぎて、たまりません。あすの仕事の活力です。明日は、焙煎機のメンテナンスの日です。手間ですが、やらないと、コーヒーの品質に影響が出ます。丁寧な作業が、大事ですね。******さてさて、また、難問の宿題を、いただきました。もうこれは、既に、お尻に火がついています。時間がないので、肉体労働となるでしょう。では、また。
April 11, 2014
-
明日も。
明日も、早いです。さて、もう、寝ます。
April 9, 2014
-
ひとまず完成。
宿題が、ひとまず完成。あとは、例の物が届くのを待つだけです。****只今のおすすめコーヒー豆は「ブルンジ カルシ」です。あまり知られていない国ですが、これは、なかなか美味しいです。コクがあって、甘みがあります。もう、５キロは、売りました。あと残り、５キロ在庫があります。お早めに。
April 9, 2014
-
子ども会行事
今日の午前中は、町内子ども会総会でした。よって、午前中は、臨時休業とさせていただきました。約９０分ほど、総会をして、何事もなく無事終了。さぁ、新年度頑張りましょう。
April 6, 2014
-
満開です。
今日は、コーヒー豆の配達で岡山市の後楽園の側を通る機会がありました。桜は、満開でございます。ものすごく綺麗です。が、これから、天気は下り坂。おまけに、強風付きときています。この週末のお花見に影響することでしょう。では。
April 3, 2014
全21件 (21件中 1-21件目)
1
