2024年03月29日
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今日の弁当、金曜日はカレーの日。
で、おかずにコロッケを作った。
先週、洞爺に行った帰りに真狩でゆり根のB品をたっぷりと買ってきた。
で、今日はゆり根のコロッケ。
ちなみに、ゆり根の味噌汁で始まり、弁当のおかずにゆり根グラタン、ゆり根中華風炒め、と作って、今日はコロッケにした。カレーとのマッチングだからね。
今朝、カミさん曰く「朝、早く起きて、ゆり根のコロッケを作ったの？」
私「きのう、プレバトを最後まで見て、千賀の優勝を見て１０時に寝たけど、５時間寝たら目が覚めるから３時に起きただけ、いつものこと」
ゆり根コロッケはカレーの付け合わせの弁当、美味し。
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SapporoOyaji
札幌から、スープカレーとラーメン、日本酒とイタリアワインを発信します。かなり気まぐれです。
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