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2009.01.27
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テーマ: 簡単レシピ(3515)
カテゴリ: COOKING
私のカレー。ちょぴり工夫をしてみました。

スイッチを入れる前に2合に対して顆粒のコンソメを大さじ1杯入れます。
使ったのはこちら


次にすりおろした にんじん1/2を入れてスイッチオン出来上がったのはこちら
ライス
カレールーに関してはほとんどパッケージに記載されてる通り。

全ての具材を煮込むのですが・・・

ローリエを4枚ほど入れて沸騰するまで煮ました。その後、灰汁を取り、火を止めて後に包丁で細かく刻んだ カレールーを3回に分けて入れます。
使ったのはこちら↓と『ハウス バーモンドカレー 中辛』半量

5分くらいするとカレールーも少し溶けてくるのでかき混ぜながら、


すりおろした りんご100cc 


ブレンディ(インスタントコーヒー)を大さじ1


おいしい牛乳100cc


ハウス食品の シナモンと ナツメグを
少量加えて弱火でグツグツ煮込みました。

出来あがったのはこちら
カレーライス
カレールー 調味料の種類を多くしたってのもあって新鮮な味ぺろり
家族も予想以上におかわりをしてて、すぐにが無くなった3合分炊いた方がよかったな

違う調味料を加えるとどんな味になるのかな?
今度また実験してみよ


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最終更新日  2009.01.27 20:56:01
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