2005年01月30日
テーマ： 今日のおやつ♪(27658)
カテゴリ： おやつの時間
今日のおやつの時間は、頂き物の「柳月の三方六」と「六花亭のまくら木」です。
＜三方六＞
世界菓子博覧会モンドセレクションにて最高金賞を受賞したこともあるんですって。
昭和２３年に北海道開拓１００周年を記念して、
先人の厳しい開拓時代を忍んで三方六寸に切られた薪をイメージして作られたそうです。
※北海道の代表樹木である白樺の木肌を２色のチョコレートで表現し、
他のバームクーヘンにはないしっとりと焼き上げた生地には、
それともう１つ。六花亭の生チョコ「まくら木」も食べました。
＜まくら木＞
この生チョコは、中札内美術村の柏林を抜ける、
まくら木製の遊歩道をイメージしてつくられているそうです。
ちなみにパッケージの中札内美術村の道は、
国鉄広尾線（昭和６２年廃止）の枕木を敷いたものだそうで、
生チョコの形もまくら木を模したもので、
美術村内の道に敷かれた様な並びで詰められているそうです。
こだわりチョコですね。
まだまだ食べたりない・・
再度、夕方にまたおやつにしよう！
＜三方六＞
世界菓子博覧会モンドセレクションにて最高金賞を受賞したこともあるんですって。
昭和２３年に北海道開拓１００周年を記念して、
先人の厳しい開拓時代を忍んで三方六寸に切られた薪をイメージして作られたそうです。
※北海道の代表樹木である白樺の木肌を２色のチョコレートで表現し、
他のバームクーヘンにはないしっとりと焼き上げた生地には、
それともう１つ。六花亭の生チョコ「まくら木」も食べました。
＜まくら木＞
この生チョコは、中札内美術村の柏林を抜ける、
まくら木製の遊歩道をイメージしてつくられているそうです。
ちなみにパッケージの中札内美術村の道は、
国鉄広尾線（昭和６２年廃止）の枕木を敷いたものだそうで、
生チョコの形もまくら木を模したもので、
美術村内の道に敷かれた様な並びで詰められているそうです。
こだわりチョコですね。
まだまだ食べたりない・・
再度、夕方にまたおやつにしよう！
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