酒好きの酒飲み日記

酒好きの酒飲み日記

2021年01月20日
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カテゴリ: 酒とつまみ
おはようございます。

昨日から急に寒波再到来という感じです。
寒いです。

今日は晴れているのですが、窓の外を見ると道路が光沢を放っています。
要するに凍っている。

今日は午後から出勤となりました。
なりましたというか、元々午後出勤で夜9時までのシフトだったのですよ。
ところが、市内の湖南町というところに朝から出かける用事が入ってしまい、朝から夜までの勤務となりました。

それが、この寒波祭到来で路面凍結が危険ということになり、湖南町行きは延期に。


そんなこんなで、今日は元のシフト、つまり昼から出勤で夜まで勤務、となりましたとさ。

さて、ここで昨日の酒とつまみ。

最近好きな台湾料理。麻油鶏。マーヨージーって読むのかな。スープというかシチューのような煮込み料理。それと煮卵とか。酒は紹興酒でした。

素麺のような麺を入れたりもすると聞いて、稲庭うどんでやってみました。秋田と台湾のコラボ。

さて、午前中が空いてしまったな。
家事も終わったし。

どうせ夜までお仕事。
午前中くらいはまったりしよう





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最終更新日  2021年01月20日 09時02分17秒
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