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2007年07月06日

今日の夕食冷やし中華にしました。

先にキュウリとハムを切っておき、そして玉子を焼いて･･･
って玉子が私下手なんだよね。
厚焼きは出来るんだけど･･･薄焼きがどうも下手。
焼いてみたけど･･･やっぱりクチャクチャビリビリになった。

上手に焼くには･･･どうしたもんかな。姉は上手に出来るんだよな。
また卵使ってチャレンジしてみよっと。

卵料理は簡単そうで以外とムズイ料理なんだよね。

急いで帰らなきゃ！と帰り、慌てて作った。
姉がホタテが食べたいと言うので先ほど買って焼いたのを冷やし中華の上にのせた。

お腹空いていたのであっと言う間に食べちゃった。

あれ？姉は冷やし中華嫌いって言っていたのに･･･黙って食べた。
お腹空いていればなんだって美味しく食べれるのよね。
好き嫌いが激しい子は、お腹をよく空かせてから食事すれば好き嫌いが治るかもね。
その時の気分で嫌いになっていたりするからね。

私のゴーヤ嫌いはお腹空いていてもダメかもね。でも今日料理番組でゴーヤをやっていてよく塩もみして緑色の水が出たら捨てれば苦味が薄まると言っていた。
またチャレンジしてみよう。