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2007年09月01日
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カテゴリ: 料理
今夜は天ぷら。

エリンギや茄子を天ぷらにしたけど、鶏肉があったので、食べやすい大きさに切って、粉をはたいて、衣につけてあげました。

前にどこかで鶏肉の天ぷらを食べて美味しかったのを覚えていて、また食べたいな~って思っていたんです。から揚げとは違う、味をつけない鶏肉の天ぷら

食べた感想は、外サックリ、中はジューシー!おいしー!
天汁につけて、サックリ。

食べながらどこで食べたのか思い出すが・・・思い出せない。
たいてい美味しかったところは覚えているんだけど・・・覚えてないな。
病院じゃない事は確かだと思うけど・・・。

まあ自分でも出来たからいいか。



尾張信長どり ムネ肉【サンシンセール】
[えだたにさんの大山産ハーブチキン]むね肉(500g)
淡路産 焼きアナゴ(小)1匹

穴子で思い出した。
今日の朝、母の悲鳴で起こされた。
何かと思って玄関にいる母に言うと「玄関を開けたら蛇が入ってきた!」
玄関を見ると小さな蛇が下駄箱と引き戸の間の隙間に逃げようとしていた。
誰も触れない。
棒を持って来て、トントンやりながら追い出す。
ピクンと飛んで逃げたそれで外に一度追い出したと思っていた。

しばらくすると、外に出ようとする母がまた「キャー!まだいる!」
逃げたはずの蛇がニョロッと現れて、玄関から外に出ようとしていたが
母が閉めちゃったもんで出れない。また隙間に逃げた。

どうしようもないから、玄関をしばらくあけて、誰も出ないようにしていた。


参った。蛇は大嫌いだから・・・参りました。
近くの大家さんの家の裏が自然と同じ状態だから、蛇はいるわ、鳥がいっぱいくるわ・・・虫もいっぱいいる。ちょっと勘弁してほしい・・・でも言えない。

だいぶ前に会社に行こうと思ったら、前を通りすぎた蛇にシャーと威嚇された事あった。
あれはたぶん毒もっているぞ。良かった自転車でとっとと走っていって。
誰かのお家の庭に入ったが・・・どこに行ったのかな?うちに来ませんように。



会いたいな~って思うと会えるんだね。噂をすると会う。
最近1人の男の子の噂をしていたんです。それは前働いていた所の同僚。
面白い子だったから噂していたんです。
遠いしもう会う事もないだろうと思っていた。
そしたら、会えた。私の地元に転勤してきていた。
でも、暗い表情していたけど・・・ちょっと心配だな。
でも声掛けられないしな・・・。





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最終更新日  2007年09月01日 20時30分02秒
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こんばんは  
ゴナパパ さん
鶏肉から穴子へ 穴子から男の子へ・・・展開がおもしろいなぁ~~ うちは このあいだ 豚肉に天ぷらをしました これも 又 カツとはちがって 旨かった(馬買った・牛負けた オヤジぎゃぐ)よ
キャベツの千切り(1000本以上ある)の上にのせて
あとは トマトもいっしょに・・・旨かったよ!
きょうは ドライブしてくる 昨日借りた 徳永英明「ボーカルリスト3」と「竹内まりや」を聴きながら・・・若いでしょう? 好みが! 演歌も聴くけど・・・ね! (2007年09月02日 04時52分36秒)

Re:こんばんは(09/01)  
ゴナパパさん
豚の天ぷらか・・・って家もやったの。
この前買った、豚のモモの残り4枚使って揚げてみた。予想以上に美味しいから、またやってみようかなって思ったりしてます。

たくさん揚げたから、残った天ぷらは朝ごはんに、でもくどいから、天つゆとタマゴで閉じて煮ました。 (2007年09月02日 13時36分50秒)

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