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2008年01月08日

母の代わりのお仕事で市内の浅間神社前の商店街にお世話になっているお店に行ったのですが･･･。今日も企業で初詣にいく人とすれ違った。
参拝して神社から帰ってくる人の顔は何処か清々しい顔している。

これから参拝する人は、寒いと背を丸めてくるけど･･･
参拝が終わった人は、ピーンと胸張って「さあ！これから仕事だ！」って気合が入っているって感じ。顔もニコヤカ･・歩く足取りも早い。

初詣は今週いっぱいあるだろうな。

今日は、去年って言うか先月仕入れたニンニクがいっぱいあり、芽が出てきたので貰って、芽を切って、皮を向いて、ビンに醤油を入れて漬けました。
まだニンニクがあるから、何味にしようかな？って考えたら、梅干を丁度用意していたので、つゆ(梅酢)とシソを貰って(拝借)、漬け込みました。
1週間後食べごろ、美味しく漬かりますように。

梅を詰めるとかならず出てくる崩れた梅、いつも10個以上出てくるから、パックに詰めて家用で貰う。毎日は食べないのでどんどん貯まるいっぽう。

そろそろ使いきらないとパックに入らなくなってきたぞ。
さっきのニンニクに梅干の刻んだものを入れればもっと美味しくなるかもな。
でもまだいっぱいあるぞ･･･。何使おう。ネットで調べてみよう。
塩分あるからあまり食べれないからな･･･。少しづつ食べていかなきゃ。