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2008年02月23日

今日は両親と姉がお出掛けで、私はお留守番。

お出掛け先は文化会館へ音楽を聴きに行ったのですが･･･
私も誘われたのですが、私は今は貧血気味だし、この文化会館で発作を起こした所だったので怖くて断りました。

お留守番する代わりに、夕食を作っておこうと皆が出掛けてから早めに作った。
今日の夕食はぶた丼！

牛丼を作るのと同じ作り方ですけど、ぶたちゃんの方が安いから今日は豚丼。

玉ねぎをたっぷり入れて、ついでに人参を千切りにして豚と一緒に煮ました。

お家で豚丼を作ると好きなだけつゆだくに出来るし、量も調節できる。

それからお麩にはまって、味噌汁にたくさん入れたり、ラーメンに入れたりしていたっけな。
今日もお麩があるので入れてみた、つるんとして美味しいな。

つゆだくにしようと思ったら思ったよりもつゆが多く残った。
明日はこれを何にして食べようかな？

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