のほほ～ん亭

プロフィール

〜☆さと☆〜

フォローする

フリーページ

ニュース

(91)

バックナンバー

2026年08月
2026年07月
2026年06月

2026年05月
2026年04月

< 新しい記事

新着記事一覧(全2997件)

過去の記事 >

2010年01月22日

昨日のテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で
「大阪のミドルエイジは、チャーハンにウスターソースをかける!?」

本当？と思ったら実証で本当に掛けて食べていた。

どうなんだろう？

横では炒飯食べたくなった！と叫んでいるし。

じゃ今日の夕食は久しぶりに炒飯にしよう！

今日はちょっと手抜き、炒飯の素を使った。
中華スープを買おうとしたら横に炒飯の素が安かったので･･･

一緒に野菜たっぷりのキムチスープを作って出した。

炒飯はなかなか美味しかった。

ウスターソースを探したら無かったので中濃ソースを掛けてみた。

味は･･･
炒飯とは別物になってしまった。ソースの味が勝ってしまっている。
私は炒飯の方がいい。

野菜を炒めるときウスターソースを使ったりするが･･･
母に聞いたら昔は、炒飯など炒めるとき使ったことはあると言っていた。

最初からそのソース味と解っているなら、食べれると思うが･･･
炒飯の味がついているのに･･･う～ん。

薄味の時は、やっぱり少し醤油って感じだろうが･･･ソースありなのかな？
なじめないこの味。
大阪の方ごめんなさい。

最近はしないが、小さい時にはよくやっていた。
小さい時は意味解らずに兄や姉のマネしてドボドボ掛け捲っていた。
最後は、ソース味のカレーになっている。

昨日も誰かが言っていたが･･･一口食べてから･･･と
作った人のことを考えて一口食べて、後は調味料を掛けて自分の好みの味にしたほうがいいと思う。作った方へのマナーというか礼儀だと思う。