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2011年03月05日

まったく食欲がなかったわけじゃないが、一時は食べれなくって・・・。
お薬飲むから無理やり口に入れるって感じだった。
お茶碗一杯を食べるのが苦痛だった。
なのでこの前の病院で点滴になったわけだが・・・

点滴したら元気になったのはいいが、食欲が出てきた。
ご飯もおかゆから、普通に戻って、軽く食べれる。

いや～これなら今日お出掛け出来るかなと思っていたんです。
毘沙門天に行く予定だったのに・・・。
帰りにたこ天(練り製品)が食べれると思ったのに・・・

家にこもって寝ておりました。

朝食は、シラスご飯、シラスに大根おろしと醤油をあえたのを
ご飯にかけただけ。めっちゃ美味しかった！

夕食、本来なら外食か、出先で何か買ってきて食べる予定だったのにな・・・。

仕方なく夕食を作った。姉に手伝ってもらって

私は自己流ツナマヨグラタン。
姉にミートスパ(レトルトです)

ツナマヨグラタンは、
玉ねぎを薄切りに切り、そこにいろんなツナ、コマツナ、ミックスベジタブルなどなど
(火が通りにくいのは火を通しておく)
ツナが思ったより少なかったので鶏肉をゆでて、手で裂いて細かくしておきました。

マヨネーズを混ざる程度に入れて混ぜます。

グラタン皿にバターを塗り、具を入れ、上にマヨネーズを適当に線を書く
チーズを掛けてオーブンで焼きます。

１５～２５分ぐらいで出来上がり！

パスタは、普通に作って、レトルトのミートソースを温めて

パスタを盛った上にハンバーグ、そしてミートソースを掛ける。

今日の夕食出来上がり！

ちょっぴり高カロリーだが・・・
大好きな物揃いなので美味しく食べれちゃいました

グラタンもホワイトソースの代わりにマヨネーズ(カロリー1/2ハーフ)を使っているから、ヘルシーかな？
野菜もたっぷり食べれるからサラダ食べるより食べれると思う。

ただ・・・グラタンに忘れてたのが・・・きのこ
きのこを入れればもっと美味しかったのにな～。