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2011年04月29日

テレビで、ロイヤルウェディングを見終わりいろいろチャンネルをかえていたら
美味しそうな物が映っていた

肉汁がこぼれそうな厚いパティに、トマト＆玉ねぎがトーストされた食パンに挟まれたものでした。
サンドイッチ？クラブサンド？と思ったら

それがハンバーガーの元祖だそうな。

ちょうど見始めた時間が、その番組の後半で、
ドアップでバーガーが写されていた所からでした。

アメリカのコネチカット州ニューヘブン市にあるお店だそうな。
1895年からハンバーガーを売っている
「LOUIS' LUNCH」

昔急いでいるお客さんのためにハンバーグを食パンにはさんだと言うのがはじまりらしい。

昔ながらの作り方で、味には自信があり
味をごまかさないためにケチャップは掛けない
のがこのお店のルールみたいです。

オリジナルＴシャツにもNo Ketchupのマーク入りです。

(上のお店の名前をクリックしていただくと、お店のＨＰに飛びます。
お店の風景などみれて、アンティーク好きにはたまりませんよ)

オリジナルバーガーは＄５.２５
ポテトチップス＄２.００

これって安い？

アメリカには、バーガー発祥の地がいくつかあるそうな。

作り上げたそうな。

夜更けに美味しそうな物を見てしまって・・・。お腹すいちゃうじゃん。

ハンバーガー発祥の地は？

Vol. 12　大衆化100年、米国のハンバーガーの歴史といま（１）

肉汁が垂れ落ちそうなハンバーグにトマトのバーガー・・・
がぶっと食べたい。