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2012年11月20日
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カテゴリ: 食べ歩き
この前、市内の山の方に向かっていって


そこは、メニューに蕎麦はもりそばだけ
後はお酒類のみ

蕎麦好きの店なのでしょうか?

とりあえず頼んでみました。

来たのは新蕎麦なのか、少し緑がかった細めのお蕎麦
白っぽいから更科かな?

蕎麦は、喉ごしがよくツルツルと入る蕎麦


何よりも美味しかったのがおつゆ
カツオとシイタケをお使いなのでしょうか、蕎麦湯をもらって飲んだら
すごく美味しかったです。

奥の方だから水も美味しいのを使っているのだろう。

山の方だから田舎蕎麦を少し期待したが、こだわりのお蕎麦屋さんのようだった。
場所は・・・店名わすれたので後日またご紹介します大笑い


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最終更新日  2012年11月20日 23時50分56秒
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