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初めて、ホームベーカリーを使って生地を作りました。ラクだぁ~~でも、形成するときに真ん中をへこませたのに、結局盛り上がってしまい、コンビニで見かけるような、平べったい感じにはなりませんでした。味はコンビニのより数段美味しいけれど、見た目がなぁ・・・盛り上がるとコーンがボロボロ取れて、食べづらいし。2次発酵の後に、生地はギューって押していいものなのか??それとも、平べったくするなにかウラワザがあるのか??うぅーん・・・・
2006/07/30
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一昨日のこと。友人に使わないテレビをあげたら、お礼に、と海のそばの磯料理屋に連れて行ってくれました。さざえのつぼ焼き♪プリップリで醤油にいいダシが出て、絶品でございました。しらす丼♪生と釜揚げの2種類が乗っています。生は土佐醤油で、釜揚げは普通の醤油で頂きました。これまた美味しくて、白目になりました。昨日は彼の誕生日でした。横浜のしゃぶしゃぶ 温野菜へ。ここは、普通に行くと入れないほどの人気店で、安いし美味しいし、大満足♪ お肉のしゃぶしゃぶの他に海鮮しゃぶしゃぶも、季節の野菜しゃぶしゃぶもあって、これまた白目になりました。最近食べてばかりなので、しばらくソーメンだな、こりゃ・・・
2006/07/28
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やぁぁぁぁっと、DSをゲットしました!半年位、色々な所で探して、並んで、買えなかったけどついに今日買えましたそれも、新作のピンク早速ゲームも買っちゃった! マリオでかっ!とか言いながらやってます。次は脳を鍛えるやつ欲しいな~。今日はゲーム三昧になりそう・・・明日仕事いけるかな・・・・
2006/07/20
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今日は映画を2本借りてきました。1本目 ホワイト・プリンセスホワイト・プリンセスアメリカ大統領の一人娘が大学生として寮生活をすることに。そんな彼女が寮長として送り込まれたシークレット・サービスと恋に落ちてしまうシチュエーション・コメディ。2本目 フライト・プラン高度1万メートルの超音速アクション・サスペンス!ブエナビスタ・ホームエンターテイメント フ...ストーリー 最愛の夫が事故死し、悲しみに暮れるカイルは、幼い娘を連れて、夫の棺と共に最新型のハイテク旅客機に乗り込んだ。その旅客機は、皮肉にも、亡き夫が最後に設計した最新鋭旅客機だった。やがて、機内でのうたた寝から目覚めたカイルは、隣に座っているはずの娘がいないことに気づく。機内をくまなく探しても娘の姿はなく、やがて一般人の立ち入り禁止区域にまで入り込んだカイルは、娘は夫ともに事故死したと告げられるのだが…。さすがに全く違うジャンルの映画を立て続けに見ると疲れますね。1本目に見たホワイト・プリンセスの主役のケイティホームズのかわいさにすっかりやられちゃいました。外人顔になりたい・・・
2006/07/18
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3日前、初めて漢方薬局に行きました。興味はあったけど、高そうだしマズそうだし、お世話になる機会もないし・・・でも最近、体脂肪やコレステロールが気になっていたので、相談を兼ねて行ってみました。(健康診断で高いって言われちゃって・・・)担当してくれた薬剤師さんがすごく良い方で、目からウロコな話を沢山してくれました。で結局、処方(?)してくれた漢方薬は粉で(当たり前か・・・)1週間で¥2900ほど。想像よりかは安かったです。思ったよりマズくないし。飲み始めて、何が変わったって、トイレに行く回数。元々便秘ではないのに、さらに多いなんて、ビックリです。お腹壊したとかくだってるとかではありません。いつも、仕事が終わると足がむくんでパンパンだったのに、ここ2日は、全然ラクちょっと調子が悪い、とか薬に頼るのはやだな・・・って場合には漢方はいいかもしれません。
2006/07/16
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北海道に行っていた彼からのオミヤですイヤッホーウ!!毛蟹のお腹をバリっと割ったら、ミソがたっぷりもーー、うまいのなんのって・・・・・タラバは剥くのが大変だったけど、身がしっかりしてて、甘かったなぁ・・・ホントは、ちょっと身を残しておいて、本物のカニタマ作りたかったけど、ついうっかり全部たべちゃった・・・これからマルセイバターサンドと白い恋人食べます♪
2006/07/15
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昨日の日記で大葉の話を書いたら、hanny-bさんが、COOKPADで流行っている「大葉にんにく醤油を教えてくれました。早速COOKPADで調べたところ、ランキングに載るほどの人気ぶり。早速、大葉を摘み取り作ってみました。 大葉にんにく醤油自体はとても簡単なので、レシピに載っていたおにぎりを作りました。おにぎりには小ネギを混ぜてみました。飲んだ後にぴったりなおにぎりですにんにく醤油が食欲進むし、大葉のさっぱり感でいくらでも食べられそう!色々なアレンジがききそうだし、今後大活躍してくれそうです。
2006/07/14
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しろくろさんに紫蘇のタネを分けてもらって、プランターに植えたらちょっとした森になりましたわっさわっさ生えてます紫蘇は初めてタネをまいたんですが、発芽率もいいし、なんといっても市販の物より香りがいいです。 ザ・紫蘇!って感じ。手で軽くなでるだけで、香りがふわ~っとしてきます。納豆やサラダに毎日何枚かづつ摘んで食べているけど、どんどん小さな葉っぱが出てきて、追いつかない状態ww今日は天ぷらにでもしようかな
2006/07/13
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友達から教えてもらったサイト。面白ペットの動画お暇なときに見てください!ハラかかえて笑っちゃうのがいっぱいでしたうちのシロさんはもうおばあちゃんなので、奇抜な動きをしません・・昔は、網戸に登ったり、洗濯機に落ちて洗われたりしてたのになぁ・・・今日から、うちのが北海道に社員旅行に行きました。久しぶりの一人生活~!!明日は休みだし、自分の好物のお惣菜&ビールを買い込んできたので、これから一人宴会始めますっ!! イェェェイッ!!
2006/07/11
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本日2つ目の日記です。タイルクラフトをやりながら、またHBでパンを焼きました。今日のは、ミルクパンチョコチップ入りです牛乳を使ったせいか、普通の食パンより美味しい!!しっとりもっちりしていて、チョコに合う大成功ですがしかし、パン用のナイフで切っていないせいか、切る時にどうしても潰れてしまいます。これはパン用ナイフ、買っちゃう?? 100均に売ってたしなぁ。
2006/07/09
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HBを頂いてから、すっかりパン作りのとりこになってしまった私。次はどんなのを作ろう?とずぅーっと考えていますで、今朝買ってしまった本。手作りパン手作りパンの本です。いろーーーんな種類のパンが載っていて、どれもこれも美味しそう!仕事中にこっそり読みながら、ヨダレジュルジュルでしたHBで生地作りもやってくれるので、次の休みにはナッツ入りのパンを焼こうと思います。楽しみだな~
2006/07/07
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毎年恒例の、七夕のお祭りへ行ってきました平塚の七夕祭りは、「日本三大七夕祭り」の1つ(らしい)で、お飾りが吊るされた道に、がーーーーっと夜店が出て、それはそれは大きなお祭りです。屋台の焼きそば屋で、「キムチ・ザーサイかけ放題」ってのがありました。焼きそばと関係なかったけど、おいしかったなぁ・・・水アメのくじで当たって、(いらないけど)2本水あめもらいました。うちから平塚は2駅なのですが、なぜかチャリで1時間かけて行きました。そして1時間かけて戻ってきました。生まれたての子ヤギのように、足がガクガクです・・・ メェ~
2006/07/06
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昨日の日記に書いた、初めてのホームベーカリーでのパン作り。スキムミルクの買い忘れが発覚して、慌てて買いに行きました。こねる様子や、発酵の様子を眺めているのがとても楽しかったずーっと座り込んで見ていたら足がしびれましたできあがったパンはふっかふかで、ホッカホカで、甘くてモチモチで激ウマでした 冷めてもモチモチだし、パンって美味しい~!!パン作り、ハマっちゃいました。
2006/07/05
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いつも楽天ブログで仲良くしている、hanny-bさんからなんと、ホームベーカリーをいただいちゃいましたうれしくて涙ちょちょ切れです←このマークしつこいね・・で、早速パン作りの材料を買いに行きました。しかーし、材料のメモを忘れていってしまい、製菓コーナーでパニックに・・さらにしかーし、強力粉の袋のウラに、パン作りの説明書きがあって、無事に買い物を済ますことが出来ました。ホッ天才じゃん自分!と自我自賛しつつ(自分が天才じゃなく、日清が気が利くだけ)材料はカンペキなので、明日、パンを焼きます!初!ホームベーカリー!! うれしいな。今夜、眠れるかな・・・・
2006/07/04
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