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2020.07.17

サックサクメロンパン

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97558)

カテゴリ：お料理【パン・スイーツ】

こんにちは

今日も天気がスッキリしないし寒いです。

パン焼いたよ

砂糖を試しに控えてみたら

風味がなくなったような？感じになりました。

砂糖を減らしたり、塩をなくしたり、いれないレシピに何かしらを足す。

色々な材料にはバランスがあり

一つ一つが出会っていい作用をするなんて凄い。

パンや、スイーツに限らず

考えた１日でした。

コロナの終息が見えない中、自分ではそんなに気にしてないと思ってましたが

ここのところストレスのせいか調子があんまりよくなくて

どうしたら不安や心配がぬぐえるのかなぁとゴロゴロしながら考える日々です。

さて、週末ですね

皆さん良い週末を！

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