2015.04.21
カテゴリ： お買い物
今日はミートボールをつくりました。
このあいだポチッた大豆ひき肉タイプを使いたいと思います。
まず戻します。
乾燥ひき肉タイプを100g三分茹でます。
よく絞っておきます。
季節柄新玉ねぎが手に入ったので
今回は新玉ねぎを２個使います。
みじん切りにして片栗粉まぶします。
戻した大豆ひき肉タイプと混ぜます。
しっかり混ぜます。
※ハンバークっぽいスパイスで
大豆臭さを消し去ります!
水気が出ないうちに丸めながら
油の中へドンドン投入!
固まるまで触らないようにし、
浮いてきたら転がしながら
色づくまで揚げる。
このままでもカリカリ食感で美味しいですが
今回ミートボール風なので
ケチャップとソース、トリガラスープの素と
煮込んではだめ、絡めるだけにします。
子供も旦那も山盛りご飯二杯食べました!
肉じゃないの、まったく気づいてませーん。
１キロ1380円なので
138円と卵30円で168円
卸元だからできる直売価格！楽天最安値にて販売中！ダイエットにも【レビューを書いて送料無料】【業務用】大豆ミート・そぼろミンチ（大豆肉、大豆粉、ひき肉）糖質制限 1kg st jn pns
このあいだポチッた大豆ひき肉タイプを使いたいと思います。
まず戻します。
乾燥ひき肉タイプを100g三分茹でます。
よく絞っておきます。
季節柄新玉ねぎが手に入ったので
今回は新玉ねぎを２個使います。
みじん切りにして片栗粉まぶします。
戻した大豆ひき肉タイプと混ぜます。
しっかり混ぜます。
※ハンバークっぽいスパイスで
大豆臭さを消し去ります!
水気が出ないうちに丸めながら
油の中へドンドン投入!
固まるまで触らないようにし、
浮いてきたら転がしながら
色づくまで揚げる。
このままでもカリカリ食感で美味しいですが
今回ミートボール風なので
ケチャップとソース、トリガラスープの素と
煮込んではだめ、絡めるだけにします。
子供も旦那も山盛りご飯二杯食べました!
肉じゃないの、まったく気づいてませーん。
１キロ1380円なので
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