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satto4873
日々の子供の成長や日常生活のことを書いています。あと気にいったレシピなんかも紹介していきます。
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2012.08.23
カテゴリ： ご飯
今日は、職場で、患者様からとうもろこしをたくさんいただきました早速、今晩のおかずにしようと考えましたが、最近放送された、ウチごはんのなかで、とうもろこしご飯を作っていたので、それを思いだし、作ってみました
ウチごはんのレシピでは、土鍋で、ご飯を炊いていたんですが、我が家の炊飯器にはお米がたくさん残っていたので、チャーハン風にしてみました
まず、卵とご飯を炒め、バターと塩コショウで味付けしとき、とうもろこしを別に、炒め、醤油で味付けし、合わせて炒めて出来上がり
お嬢、旦那様にも、意外と好評
旦那様のリクエストで、焼いて欲しいと言われていましたが、まだ、たくさんとうもろこしが残っているので、また明日にすることにしましたしばらくコーン攻めの毎日となることでしょう
どなたか、他にも何かレシピがあれば、教えてくださいな～
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ウチごはんのレシピでは、土鍋で、ご飯を炊いていたんですが、我が家の炊飯器にはお米がたくさん残っていたので、チャーハン風にしてみました
まず、卵とご飯を炒め、バターと塩コショウで味付けしとき、とうもろこしを別に、炒め、醤油で味付けし、合わせて炒めて出来上がり
お嬢、旦那様にも、意外と好評
旦那様のリクエストで、焼いて欲しいと言われていましたが、まだ、たくさんとうもろこしが残っているので、また明日にすることにしましたしばらくコーン攻めの毎日となることでしょう
どなたか、他にも何かレシピがあれば、教えてくださいな～
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Re:チャーハン風とうもろこしご飯♪(08/23)
えっこ1531
さん
こんにちは。
さすが、北海道ならでは!!って感じですね。こちらではトウモロコシが家にあると『おっ、珍しい物があるな』的な感じです。我が家だけかな???
ご飯にするってよりもデザート的な存在なので茹でて食べるのが主流です。お役に立てなくてすみません。ちなみにあたしはガブッといかずに、ヨコ４粒くらいずつを丁寧に歯でむしって食べる派です。ガブッといくと歯という歯に詰まってしまいますもんね。 (2012.08.24 14:55:29)
さすが、北海道ならでは!!って感じですね。こちらではトウモロコシが家にあると『おっ、珍しい物があるな』的な感じです。我が家だけかな???
ご飯にするってよりもデザート的な存在なので茹でて食べるのが主流です。お役に立てなくてすみません。ちなみにあたしはガブッといかずに、ヨコ４粒くらいずつを丁寧に歯でむしって食べる派です。ガブッといくと歯という歯に詰まってしまいますもんね。 (2012.08.24 14:55:29)
えっこさんへ
satto4873
さん
北海道は、今時期、とうもろこしはすごく出てますね～＾＾食べ方ですが、私は、最初に、一列、歯で削ったあと、手で10個くらいずつとって食べます(≧▽≦)ゞいろんな食べ方があり、笑えますね＾＾とっても汚い食べ方する人いますが、ちょっと引きますね(＾ω＾；)たぶん、北海道でも、茹でて食べるのが主流だと思います(´ω｀)BBQによく登場しますが＾＾
(2012.08.25 21:27:37)
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