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satto4873
日々の子供の成長や日常生活のことを書いています。あと気にいったレシピなんかも紹介していきます。
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2012.08.25
カテゴリ： ご飯
とうもろこしの毎日が続いております
今日は、ずっと作ろうと思っていた、コーンスープと、かき揚げを作ってみました
見た目をもうちょっと工夫すれば良かった・・(＾ω＾；)こちらのレシピは、生のとうもろこしを、すりおろして、こしてから、火にかけて、煮立ってきたら、コンソメ、牛乳を入れ、塩で味を整えるだけ一般的な作り方ですすりおろすのに、かなり汗をかきましたが、出来上がりは、とってもコーンの甘味が美味しく、旦那様にも好評で、あっという間になくなりましたちなみに、お嬢は、牛乳が大嫌いで、作る工程を見ていたので、口にせず・・・
次はかき揚げです
こちらは、ウチごはんのレシピです
小間肉と削り落としたコーンを小麦粉と卵で絡めて、揚げるだけ
暑い日が続き、ご飯作りも手抜きばかりですが、今日は、とうもろこしをすりおろしたという、重労働？を終えたということに、満足して、米を炊くのを忘れた私でした冷凍ご飯で、チャーハン作りました
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今日は、ずっと作ろうと思っていた、コーンスープと、かき揚げを作ってみました
見た目をもうちょっと工夫すれば良かった・・(＾ω＾；)こちらのレシピは、生のとうもろこしを、すりおろして、こしてから、火にかけて、煮立ってきたら、コンソメ、牛乳を入れ、塩で味を整えるだけ一般的な作り方ですすりおろすのに、かなり汗をかきましたが、出来上がりは、とってもコーンの甘味が美味しく、旦那様にも好評で、あっという間になくなりましたちなみに、お嬢は、牛乳が大嫌いで、作る工程を見ていたので、口にせず・・・
次はかき揚げです
こちらは、ウチごはんのレシピです
小間肉と削り落としたコーンを小麦粉と卵で絡めて、揚げるだけ
暑い日が続き、ご飯作りも手抜きばかりですが、今日は、とうもろこしをすりおろしたという、重労働？を終えたということに、満足して、米を炊くのを忘れた私でした冷凍ご飯で、チャーハン作りました
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Re:とうもろこしのかき揚げ&スープ♪(08/25)
えっこ1531
さん
とうもろこしのスープ、おいしそう!!あたしは南瓜をもらったので週末、汗かきながらスープにしてました。スープ作りって意外と手間がかかりますよね。なのに、メインにはならない…。スープの悲しい運命ですね。
かき揚げ、おいしそうですね。食べたことないかも。トウモロコシってご飯に合うイメージがなかったけど、これならご飯もバクバクいけそうですね。
娘ちゃん、牛乳ダメなんだ～。というあたしも牛乳は少々苦手です。そのままは飲めないんですよね。カフェオレなどになってたりすると、ガンガンいけますが。北海道って牛乳がおいしい感じするから意外だな～。あ、その濃さがダメなのかな??? (2012.08.27 17:21:28)
かき揚げ、おいしそうですね。食べたことないかも。トウモロコシってご飯に合うイメージがなかったけど、これならご飯もバクバクいけそうですね。
娘ちゃん、牛乳ダメなんだ～。というあたしも牛乳は少々苦手です。そのままは飲めないんですよね。カフェオレなどになってたりすると、ガンガンいけますが。北海道って牛乳がおいしい感じするから意外だな～。あ、その濃さがダメなのかな??? (2012.08.27 17:21:28)
えっこさんへ
satto4873
さん
とうもろこしのスープはとっても甘くて美味しかったです＾＾
とうもろこしは、意外と、味付けによっては、ご飯と合いますよ(*ﾟ∀ﾟ*)北海道の牛乳は美味しいイメージなんですね＾＾でも、我が家で飲む牛乳は、全国で一般的に売られている、牛乳です(＾ω＾；)やっぱり、農家の牛乳は高いから、たまに飲む時は買いますが・・＾＾ (2012.08.31 19:45:40)
とうもろこしは、意外と、味付けによっては、ご飯と合いますよ(*ﾟ∀ﾟ*)北海道の牛乳は美味しいイメージなんですね＾＾でも、我が家で飲む牛乳は、全国で一般的に売られている、牛乳です(＾ω＾；)やっぱり、農家の牛乳は高いから、たまに飲む時は買いますが・・＾＾ (2012.08.31 19:45:40)
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