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satto4873
日々の子供の成長や日常生活のことを書いています。あと気にいったレシピなんかも紹介していきます。
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2013.02.04
カテゴリ： ご飯
昨日は、節分でしたが、我が家はすっかり忘れており豆まきはしておりませんしかし、今日になり、お嬢が、保育園で作った鬼の帽子と、袋をさげて、はしゃいでいたのでパチリ
軽く豆まきしましたが、鬼が豆まきしてました・・
そして、今日の我が家の晩御飯の１品です
油揚げの肉巻きロールです
こちらは、ウチごはんで作っていたレシピを、アレンジして作りました
我が家のロールは、豚ひき肉と、いんげん、ひじきを混ぜ合わせ、塩コショウで味付けし、油揚げでお肉をまき、軽く焼いたあとに、だし汁と、みりん、醤油で煮込み出来上がり
こちらの肉巻きロールは、中身を変えてよく作るのですが、我が家の旦那様は、このひき肉の中に、納豆を入れると美味しいと言って、リクエストされるのですが、なんせ、ネバつきがひどく、私的には作るのは嫌で、納豆入りは１回しか作っておりませんでも、美味しいらしい・・・
味付けも、ちょっと違うので、本来のレシピで作るなら、ウチごはんのHPをご覧下さいな美味しいですよ
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そして、今日の我が家の晩御飯の１品です
油揚げの肉巻きロールです
こちらは、ウチごはんで作っていたレシピを、アレンジして作りました
我が家のロールは、豚ひき肉と、いんげん、ひじきを混ぜ合わせ、塩コショウで味付けし、油揚げでお肉をまき、軽く焼いたあとに、だし汁と、みりん、醤油で煮込み出来上がり
こちらの肉巻きロールは、中身を変えてよく作るのですが、我が家の旦那様は、このひき肉の中に、納豆を入れると美味しいと言って、リクエストされるのですが、なんせ、ネバつきがひどく、私的には作るのは嫌で、納豆入りは１回しか作っておりませんでも、美味しいらしい・・・
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Re:節分の鬼&油揚げの肉巻きロール♪(02/04)
こんにちは。
うちも今年、豆まきしてないんですよね～。なんか寂しいな～。娘ちゃん、鬼の帽子で楽しそう。うちの姪っ子も保育園で豆まきしたらしく楽しそうに教えてくれました。
油揚げの肉巻きロール、こりゃ真似っこしてみよう!!肉だけじゃなくて野菜やひじきまでも一緒に摂れるなんてステキ!!見た目も楽しくなりそうですね～。 (2013.02.05 11:05:10)
うちも今年、豆まきしてないんですよね～。なんか寂しいな～。娘ちゃん、鬼の帽子で楽しそう。うちの姪っ子も保育園で豆まきしたらしく楽しそうに教えてくれました。
油揚げの肉巻きロール、こりゃ真似っこしてみよう!!肉だけじゃなくて野菜やひじきまでも一緒に摂れるなんてステキ!!見た目も楽しくなりそうですね～。 (2013.02.05 11:05:10)
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