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久しぶりの日記
久しぶりに日記書いてみよう！って思いました。今日は11月最後の日。いつからご無沙汰なんでしょう？・・・、このブログ･･･。7月のとある日にあのころビリーズブートキャンプ流行ってたな･･･（何処いったんでしょ、ビリー）･･･その影響もあってか体鍛えよう!!!っと思って、ダイエットも兼ね、筋トレ始めました。あれから4ヶ月・・・。（ちょっとは、引き締まってきた!）ずーっと、このブログは、ほったらかしで。でも、またまた、ぼちぼち、復活してみようかな～、っと思ってます! よろしく！そんな私が、今ほしい商品は！コレ！！エムケー もちつきcooker餅つき機能＋パン生地づくり機能の優れもの！！お家でお餅つくのも楽しそうだけど、それだけのために、餅つき機1万円も出して買うのはどうかと？･･･思っていたので、パン生地も作れちゃうんだったら、コレ、お買い得!!うどん・和菓子も作れちゃうらしい・・・（ふ～ん）年末なので、お家でつきたてのお餅を楽しみましょう!!餅つき機をさがす
2007.11.30
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だいこんリサイクル
スプラウトに凝って、あれこれ育ててみましたが、こんどは大根リサイクルだいこんの首のほうを長めに切り落として水耕栽培しています。お水だけなのに、どんどん、ドンドン葉っぱが茂ってきて、最終的には、花まで咲いてしまうらしいです。もちろん、私はそうなる前に食べるつもりで育てています･･･。どんどん育つといえば、バジル！すごい勢いで、育ちます。収穫できるところから、随時、葉を収穫・冷凍保存しています。ある程度たまったら、『自家製バジルソース』を作る予定。いろんな収穫を想像すると、とっても楽しみ♪
2007.06.27
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朝食に 『キスの刺身』
うちのダンナ様、ときどき、休日の早朝にも釣りに行きます。この季節は、『きす』。ちょうど丸々と太った美味しそうな『きす』。『きす』は、天ぷらもおいしいですが、我が家では、釣りたての『きす』をお刺身で頂くのが、最近の休日の朝の楽しみです!『きす』の身はプリッと、程よく歯ごたえがあって、お刺身だと、その甘みが純粋に伝わってきます。刺身好きの子供に、ほとんど食べられてしまうのが、ちょっと悔しいですが、独り占めしたい気持ち、よくわかります･･･とっても上品な味の『きすの刺身』機会があったら、ぜひお試しを!楽天で鮮魚をお取り寄せ
2007.06.15
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初めて食べた 『あわめん』
先日のこと面白そうな食品を見つけました。『あわめん』見た目は、そばのような色合いの乾麺です。パッケージには、小麦粉・そば粉不使用と書いてあり、（アレルギー対応のようです）では、いったい何で出来ているのかと思えば、その名のとおり、あわ（粟）。プラス タピオカ澱粉。初めて目にした『あわめん』なんとなく気になって、買って見ました。パッケージには、盛りそばのような食べ方が書いてありましたが、【中華によく合う】【おすすめメニュー ラーメン風】などと書いてあるので、タイ風ラーメンっぽくしてみました。なかなか、美味しいです!食べてみた感想は、麺に歯ごたえがあり、独特の食感です。軟らかめのゴムみたい･･･です。そばの食感にも、似ているけれどあまりボソっとした感じはなく、そばよりは、もちっとしてますね。風味は、特に際立ったものは無く、クセが無いというか、食べやすい麺です。今回は、ラーメン風（タイ風）にしてみましたが、ゆでた麺があまったので、焼きそばにもしてみました。焼きそばも美味しかったです！！次は、ざるそば風にしてみたいと思います。楽天で『あわめん』を探す。
2007.06.11
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スプラウト生活はじめてから2週間･･･
スプラウト栽培し始めてからもう2週間以上経ちました。スプラウトは1週間から10日前後で育つのでもちろんもう、食べちゃってます。最初に食べてみたのはランドクレス葉っぱがかわいいです！味は、特に特徴的なものは無く、何にでもあいそうな感じです。見た目華やかさがある、レッドキャベツ茎の部分の赤みが彩にもなって、味は、キャベツそのもの。かなり、主張してきます。鰹の刺身と一緒に食べてみました。ブロッコリーはクセが無く、スプラウトの中でもとても食べやすいものだと思いますが、（うちでは）発芽率が悪くてブロッコリースプラウト好きの私には悲しいところです･･･
2007.06.07
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久しぶりの、のんびりランチ
今日は、久しぶりに、ゆっくりランチできました子連れで、ゆっくりとママ友達と、話をしながら外食できることは、非常に少ないのですが。今日行ったお店は広島西飛行場近くのマリーナホップ内『ひな野』大人1575円（税込）で、食べ放題のお店。店内には、食材にこだわったメニューが豊富でカラダに良さそう！な感じ。サラダ、酢の物、和え物など野菜中心のヘルシー系のメニューこちらは、こってり系のメニュースパゲッティ、マーボ豆腐、酢豚、水餃子、ハンバーグ、鮭のクリームシチューなどスパゲッティは2種類あって、ゴーヤのカルボナーラ、鶏とゴボウのスパゲッティ共に美味しかったです!おもしろいメニューとしては、こちら大根フライ煮物のような下味が付いている大根をフライにしてありました。食感はコリコリで。なかなか美味しかったですよ。デザートも10種類くらいあります。ケーキは、2種類。二口くらいで食べられる、ミニサイズ。もうちょっと、種類増えてくれたらもっと嬉しいです。メニューは常にかわるので、以前行ったときと同じものは、少なかったように思います。（何種類かあるご飯や、飲み物は同じですが･･･）季節に応じたお野菜のメニューがとっても美味しいですね。今日の席は、子供の遊び場がそばにあるテラス。ちょっと食べたらすぐ飽きる子供達は、そばでおもちゃの車とかに乗って、勝手に遊んでいるのでゆっくりお茶飲みながらデザートまで頂けました。
2007.06.01
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簡単！！『きゃべつシュウマイ』
以前、雑誌に載っていたシュウマイをアレンジして『きゃべつシュウマイ』を作ってみました。シュウマイ普通は、タネをシュウマイの皮で包んでありますが、雑誌には、タネをきゃべつで一個ずつ包むとありました。･･･でも、それってちょっと面倒だわ! っと、めんどくさがり屋のsayo-pは思ってしまって･･･お手軽な（手抜きの）方法を考えました。その方法は、シュウマイのタネを蒸したきゃべつの葉でお寿司の細まきのように巻きます。それを適当な幅に切って、お皿に並べ蒸し器でもう一度蒸します。一見、二度も蒸すので手間がかかるように思いますが、意外と、短時間で蒸せるのであっという間にできます。蒸し器が無い場合は、もちろん電子レンジ加熱でもOK!!蒸し器は、大きいし後片付けは大変ですが、蒸し器で蒸したほうが、断然！キャベツの甘みが引き立ちますよ！！
2007.05.29
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今が旬！枇杷（びわ）が届きました。
実家から送られてきた、ダンボールの中に送りついでにと枇杷が少し入っていました。裏庭にある、枇杷の木。子供のころ登って、枇杷を食べていた。ここ何年も、枇杷を食べたこと無かったので『枇杷って、どんな味だったっけ?』･･･実際食べてみると、思い出しますね、『子供のころに食べたのと同じ味だ!!』買ったものに比べると小粒で、表面は傷だらけ･･･見栄えは悪いですね。すこし、甘酸っぱいのもあるけれど今が旬の、枇杷の味。完熟すると、とっても甘くて、もっともっと、美味しいんですよね～
2007.05.27
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『野菜作りの本』の購入を検討中！
今年は、家庭菜園はあきらめようかと思っていましたが、やっぱり、何か育ててみたくなりました。小さなベランダでも狭いキッチンの隅でも小さなプランターでも上手に育てられれば、それなりの収穫が期待できるようです。これまでは、自己流できゅうりやトマト、ピーマン、オクラ、枝豆、らっかせい、じゃがいもいちご に各種ハーブ･･･いろいろ育ててみましたが、今回は、本できちんと育て方を調べた上で、挑戦してみます。ということで、家庭菜園、キッチンガーデン、野菜作りの本を楽天ブックスで探しています。家庭菜園の本キッチンガーデン野菜作り今なら1500円以下の購入でもファミリーマートでの受け取りなら送料無料 らしい･･･しかも100人に1人がタダ！キャンペーン中！！（6月4日まで） らしい･･･なので、期限付きのポイントもあることだし楽天ブックスで家庭菜園、キッチンガーデン、野菜作りの本探します。
2007.05.24
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早速、キッチンガーデン スプラウト編
昨日の「NHKおしゃれ工房」キッチンガーデンの楽しみ方を見ました。番組では、ベランダや、キッチンでも工夫次第でガーデニングを楽しむコツを紹介していました。私は、早速、スプラウトに挑戦してみました。スプラウトは１．キッチンで手軽に出来る２．種まきから収穫まで10日前後、短期間で収穫まで楽しめる３．スプラウトは、栄養満点という理由です。今回栽培するのは、4種類ブロッコリー、レッドキャベツ、マスタード、ランドクレス。以前作ったもののキッチンの隅で眠っていた力作のコンテナに並べてみました。種を蒔いた直後ですが、収穫が楽しみです。番組では、野菜のリサイクル栽培も紹介していました。ダイコンやネギを水耕栽培するという。このリサイクル栽培も試してみようと思っています!
2007.05.23
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夢のキッチンガーデン
一年くらい前に、キッチンガーデンに憧れて試したことがあります。まず、コンテナ作り。ホームセンターに行って、木材を購入、のこぎりで、各パーツに切り分けて、ペイントして、組み立てて。次に、ハーブを鉢植えに。バジル、チャイブ、ミント、オレガノetc・・・。キッチンの窓辺の明るいところで育てていました。『もう少し大きく育ったら、少しずつお料理に使おう!』・・・なんて思っていたら、一ヶ月くらいたってみると、全滅!なんで！？夢のキッチンガーデン リベンジ!!今夜21時30分からの「NHKおしゃれ工房」キッチンガーデンの楽しみ方これを見て、今年こそは、素敵なキッチンガーデンを目指すぞ!
2007.05.22
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『札幌らーめん缶』 お取り寄せ
『札幌らーめん缶』楽天で購入できますね。･･･知らなかった･･･とらさんSHOPで扱ってました。『札幌らーめん缶』『札幌らーめん缶』は、ただいま予約受付中！！次回入荷（5月中旬予定）までに『札幌らーめん缶』10個以上予約すると、お土産らーめん1箱プレゼント!! ですって！
2007.05.15
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『札幌 らーめん缶』 が大人気!! ・・・らしい。
夕方の番組で『札幌 らーめん缶』 が大人気!! と、報道してました。『札幌 らーめん缶』以前、nakaちゃん７７７さんが、紹介していた、あれですね！どんなお味か、食べてみたい！東京には、自動販売機で売っているらしいけれど、自動販売機以外では販売していないのでしょうか?（例えば、コンビニのホットドリンクみたいに）コンビニ展開してくれたら全国で手に入るのに、『札幌 らーめん缶』作っている工場の様子が、放送されていましたが、手作業でした。何人もの人が一缶一缶に、麺や具を詰めていて。･･･今後は、生産量も増えて、機械化されるらしいです。新工場も検討中らしい。そのうち、このあたりでも購入できるようになりそう？そんなに流行っている『札幌 らーめん缶』一度食べてみたいです!麺はコンニャクで出来ているので、ヘルシー。スープに浸かっているのに、3年は麺がノビないとか。非常食にもなりそうです。今は、醤油味と味噌味だけですが、近々、『冷やし中華』（『冷やし麺』だったかも）バージョンも出るらしい･･･楽しみです!
2007.05.11
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１０年近く通ってるラーメン屋さん
もう、かれこれ１０年近くになります。このラーメン屋さんに通い始めて。今では、（広島に住んでいるので）年に何度か、実家に帰る途中、高速降りて通うのが定番になりました。『ラーメンセンター銀座』山口県のとある場所にあるラーメン屋さん。国道２号線沿いにあるので、すぐにわかります。なぜ、ラーメンセンターなのか？・・・、九州ラーメンと詠っているとんこつラーメンなのに、なぜ『銀座』なのか？詳細は知りませんが、おいしいので、とにかく通い続けて、１０年近く。お昼時を過ぎてしまうと、お店のおじさんも、ちょっと余裕が出るらしく「お子さん、大きくなったね～」と話しかけてくれたり。（・・・お？ 常連さんの仲間入りかな？）しかし、ここ半年、妙にお客さんが多いので、休日は、１４時頃行っても、満席だったり・・・。誰か、紹介しちゃった？雑誌に出たのかな？とりわけ話題になるのが、この『大盛りチャーシューめん』はっきり言って、チャーシュー多すぎです・・・チャーシュー豚バラで作ってあるので、結構、油ギッシュです。がんばって、チャーシュー食べてても、麺がなくなる頃に、チャーシューが残っちゃいます。おもわず 『ライス小、ください！』残った、チャーシューをご飯と一緒に頂きます。こちらは、『大盛りラーメン』です。単に、『大盛りチャーシュー』のチャーシューが少ないだけです。（もやしとねぎが、気持ち多め！）・・・・・満腹です！！スープが、また、なんとも美味しい、いいお味です！！あっさり、とんこつ！余裕で、全部飲めちゃいますよ！私は、年に数回しか味わうことができないので、ここのラーメンを食べるたびに、『この味～！！』と唸ってます！そしてまた、何ヶ月か後に、再び味わえる日のことを想像しながら、後ろ髪を惹かれる思いで、お店を後にします・・・。ご近所にあったら、絶対 毎週末通いそうな美味しくて、飽きの来ない、最高のラーメン屋さんです！！楽天で美味しいラーメンを探す！
2007.05.03
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テーマパーク 『みろくの里』に行きました。
広島の福山市の近くの山の中に『みろくの里』というテーマパークがあります。昨日は、その『みろくの里』に遊びに行きました。目的は連休中にあるイベント（キャラクターショー）を見るため。休み中、連日のようにキャラクタショーです。 4月29日：Yes!プリキュア５ 4月30日：獣拳戦隊ゲキレンジャー 5月 3日：轟轟戦隊ボウケンジャー 5月 4日：デジモンセイバーズ 5月 5日：ふたりはプリキュア スプラッシュスター 5月 6日：仮面ライダー電王帰りに、尾道ラーメンを食べて帰ることになり『味平』というお店に。尾道ICからごく近くにあるお店。『味平』は、看板にも〈焼肉・ラーメン〉と書いてあって、店内では、焼肉のお客さんと、ラーメンのお客さん半々って感じでした。『味平』のラーメンは、すごくアッサリ味の、極細麺。食べ終わったときは、なんとなく物足りなささえ感じてしまいましたが、つい、「おかわり！」と言いたくなる、つい、「明日も食べたいな･･･」と思ってしまう食べ飽きない・後を引く味でした。焼肉食べた後にでもサラッと食べれてしまいそうな超アッサリ味です!ちょっと印象的なほどのアッサリさにまた、いつか食べに行ってみたいです!今日は写真撮るの忘れてました。（一日中『みろくの里』で遊んで疲れたので、ラーメンがテーブルに置かれたと同時に飛びついちゃいました･･･）ラーメンいろいろ
2007.04.29
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懐かしい春の味覚 蕗（ふき）
先日、知人のお宅にお邪魔したところ敷地内の裏庭のようなところに蕗（ふき）を発見！！子供のころは、春先から初夏にかけて毎日のように、蕗（ふき）の煮たものが食卓にあがっていたなァ･･･と懐かしがって話ていたら「良かったら、持ってかえって!」「･･･では、遠慮なく」ゴミが増えるのがいやなので、図々しくお台所借りて、皮剥いて持って帰りました。持ってかえって油揚げとこんにゃくと一緒に煮て食べました。･････懐かしい味食感から、便秘が一気に解消されそうなくらいの食物繊維なのかと思って調べてみましたが、思ったほど食物繊維は多くなくって（同量のレタス並み）、特記すべき他の栄養価もなし。･･･あら、以外。でも春らしくて懐かしいし自然の恵みをたっぷり頂きました。また、もらいに行こう！
2007.04.24
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アジもいいけど、今夜は『このしろの南蛮漬け』
先日安さについつい買ってしまった、このしろ。今は、子持ちで丸々太ってて、実に美味しそうです。パックにはいって、4匹で298円。安い!!･･･でも、4匹多いのよね。半分は、南蛮漬けにしました。3枚におろして、スジキリして4･5センチ幅に切って、片栗粉つけて油で揚げます。お野菜と一緒に、南蛮酢に漬けて、出来上がり！南蛮漬けと言えばやはり 鯵（アジ）ですが、『このしろの南蛮漬け』もなかなかイケてます。ここに、新玉ねぎのスライスでも入ったら、最高に美味しいのですが、あいにく、我が家には「生の玉ねぎを食べたら、死ぬ･･･」と言って、生玉ねぎを 意地でも食べないお方が約一名・・・。仕方ないので、替わりに長ネギの千切り入れときました。（生玉ねぎは食べられないけど、長ネギなら食べられるんだって、不思議･･･）このしろって、どんなお魚?という方は、ここを見てください。このしろがいます。過去の日記 朝ごはんの友、それとも 酒の肴？このしろは、値段も安いし、しかもなかなか おつな味。 美味しそうなこのしろを見つけたら、ぜひ、『お刺身』・『なめろう』・『南蛮漬け』と試してみてください。
2007.04.20
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お弁当グッズが全品送料無料！
春の陽気に誘われて、外で楽しくお弁当、楽しいですよね～ピクニックや運動会も。今日から、3日間限定で雑貨屋ブルーデージーではお弁当グッズ全品送料無料！他の商品(お弁当グッズ以外でも)との同梱は可能です。 お弁当グッズページ内の商品を1つでも購入すれば、 同梱商品ももちろん送料無料になります。 [期間]4月19日(木)10:00～4月22日(日)10:00 3日間限定企画ですのでお見逃しなく！たとえばこんなキュートな すみずみまで洗える、カワイイ【ピンクのブタちゃんランチボックス】 【お弁当箱洗いブラシ】 おまけに海苔用カッター「にこにこパンチ」 が3日間限定でセール価格＆送料無料です。★にこにこパンチ★その他かわいい キッチン雑貨、おもちゃがたくさん。見ているだけで、ウキウキしてしまいます。こんなの欲しかった！お気に入りが見つかるかもしれませんよ！雑貨屋ブルーデージー
2007.04.19
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簡単！絶品！！ 電子レンジで 『チン牡蠣』
昨日は、1個20円の牡蠣買って来ました。安い上に、調理は手抜き。電子レンジでチン！するだけのその名も 『チン牡蠣』。牡蠣のうまみと塩分だけで充分です。一応レモンは添えました。お好みで、味付けポン酢（味ポン）でも。作り方は、簡単！殻付きの牡蠣 牡蠣殻の平らなほうの貝柱を切り離します。（手が切れるので、軍手しましょう!）殻付きのまま、牡蠣を電子レンジで加熱殻の平らなほうを上にして、お皿に並べて牡蠣1個に付き ５００Ｗで50秒、６００Ｗで1分 を目安に。たったそれだけです。牡蠣の浜焼きに近い、ジューシーな牡蠣の出来上がり！殻付きの牡蠣が手に入ったら是非、試してみてくださいね。
2007.04.18
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今日の夕食用に 調達！ 殻付き牡蠣（かき） 1個20円！！
今日の夕食用に牡蠣（かき）買ってきました。牡蠣の業者さんが、立ち並ぶこの地域では、直接牡蠣を購入できるところも多いです。地元では、安さ一番、牡蠣を買いに行くならココでしょう。『山下水産有限会社』さんかきの殻を剥いている建物の隣で、小さなプレハブの倉庫のような一室で、おばちゃんが事務仕事してます。sayo-p：「牡蠣ください」おばちゃん：「（値段）いくらの？」入り口に手書きの【かきの価格表】が掲示してあります。上の表が、殻付きかきの価格、下が、むき身のかきの価格です。sayo-p：「殻付きの中 20個ください」400円です！！350mL缶と比較しても大きさがわかると思いますが中 と言ってもかなり大きいです。早く食べたい～今日の夕飯は、殻付き牡蠣でお料理です。お料理といえないくらい超手抜きレシピを公開しますので、お楽しみに･･･
2007.04.17
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自家製手打ちうどん と 新たまねぎのかき揚げ
久しぶりに、自家製手打ちうどん作りました。今日は、中力粉500ｇ分。大人一食100gとして、約6食分です。今回のは、ちょっと細めんにしてみました。いつも作るときは、中力粉1キロ分作ります。大量に出来るので、生麺のまま冷凍保存できます。生麺の冷凍保存は、とっても便利です。沸騰したお湯で8～10分茹でるだけで、いつでも打ち立てのうどんが食べられます。市販の冷凍うどんなどは、あらかじめ茹でてあるので、湯で時間は、2～3分と短く手軽ですが、コシなんて無いので、茹でて売ってある『ゆで麺』と、さほど違いが感じられません。それならば、いっそのことゆで麺を買ったほうが、お手軽?冷凍うどんも、ゆで麺も気に入らないので、我が家では、『うどんは家で作るもの』になってしまいました。そして今日のうどんはぶっかけ、ひやあつ天ぷらは、『新たまねぎのかき揚げ』で。新たまねぎ 美味しいですね。生でももちろん、さっとかき揚げにしてもジューシーさは、『新たまねぎ』ならではです。4月16日発売 NHK『今日の料理』5月号にも【満喫！旬の味 かつお 新じゃが 新たまねぎ】と、特集されています。確かに、美味しそうですね～かつおも 新じゃがも 新たまねぎも･･･
2007.04.15
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念願のサバ（鯖） と 何年かぶりの いわし（鰯）の刺身
久しぶりに、美味しいいわし（鰯）に出逢いました。広島に住んで7･8年、住んでる場所も悪いのか、なかなか美味しい魚に出逢えない日々です。先日は、急用で実家に帰りました。実家は、山陰の海の見える田舎です。夕飯の食材を買いに、近くのスーパーへ行くと、美味しそうな魚が、いっぱい！！しかも安い!!子供が、いち早くサバ（鯖）を発見！！「お母さん!サバがあるよォ！！」どうせ加熱用かしら･･･、と思ったら、刺身用、しかも380円/一尾安い！その日は、『サバの刺身』に決定！これがまた、美味しくて･･･さばの味ってこんなのだったかな･･･と思うほど、濃厚で、まったりとして。薬味ナシで完食しました。そして、今度は広島に戻るときにまた、スーパーへ。その日も、美味しそうなサバがいっぱい・・・サバの誘惑を振り切って、今度は、真いわしです。いわしなので、そこそこ安いのは当然ですが、なにより、刺身用の新鮮な真いわしがあることが、すごいです。お刺身にして食べました。何年かぶりに、こんなに美味しい真いわしの刺身が頂けました。お魚が美味しいところに、住みたいものです。
2007.04.13
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お花見日和
今日は、近くの公園でお花見します。大きな桜の木が、10本あまり。ちょうど、見ごろになりました。入園・入学シーズンですね。きれいな桜が、いかにも春らしいです。お天気にも恵まれて。屋外が気持ちの良い季節になりました。アウトドアもこれから本番ですね。まずは、紫外線対策をしなければ･･･春先は、意外と紫外線量多いですから。紫外線対策お花見も、まだまだ間に合います。お花見グッズ
2007.04.06
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お手軽ぬか漬け器を発見！その名も『ぬか楽』
母の日の贈り物を探していたら、面白いものを発見しました。名前は『ぬか楽』、ぬか漬け器です。かんたん、らくらく、ぬか漬け器 ぬか楽米ぬかを発酵させたぬか漬けは、健康食品ですが、毎日ぬか床をかき混ぜたり、手に匂いだ付いたり、敬遠する方もいらっしゃいます。しかし、ぬか漬け器『ぬか楽』があれば、そんな面倒なことなく、美味しいぬか漬けをご家庭で楽しめますよ!『ぬか楽』の特徴１．ハンドルを回すだけで、ぬか床のかき混ぜ・野菜の漬け込み・野菜の取り出しが 簡単に出来る。２．中蓋を閉じて、容器を傾けるだけで水抜きも簡単!３．冷蔵庫にも収納できるコンパクト設計！まさに、かんたん、らくらく、ぬか漬け器！ ですね。これから、「ぬか漬けしてみようかな～」っと思っている人や、「ぬか漬けしてるけれど、かき混ぜるのが面倒で･･･」っと思っている方々、かんたん、らくらく、ぬか漬け器 ぬか楽 で、楽々ぬか漬け生活しましょう!!
2007.04.04
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家庭菜園用に 『土地購入』 したい！
先日から、気になっている土地があります。今から25年前の昭和58年、広島に新しい住宅地作りを目指し大手企業が宅地造成した土地。しかし、販売目前に会社が倒産。その土地は、他社が譲り受け、破格で売り出し中！1区画110坪（363平方メートル）98万円～安い!!!それよりもっと驚くべきは、広い!!!1区画110坪（363平方メートル）って。（通常の宅地の2倍以上の広さ･･･）100坪以上なら1区画、50～60坪なら2区画買って、半分に、家建てて、半分を畑にします。いつでも新鮮なお野菜が、食べれそうです。低農薬（無農薬）野菜、有機栽培、思いのままです。少し山手に行くと、ゴルフ場があり、海までは、車で10分。海水浴も、マリンスポーツも出来ます。お魚は、ダンナ様が、釣ってくる･･･と。昨夜かなり、真剣にダンナ様に話したのですが、『じゃあ、宝くじ買っといで！』･･･相手にされませんでした いつか、この『贅沢な暮らし』を実現したいものです。
2007.04.03
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ホットサンド ワッフル 焼きおにぎり だけじゃない！！ さらに 『たい焼き』 まで出来ちゃう ホットサンドメーカー
先日、とある折込広告に『たい焼き器』が出てました。ホットサンドメーカーのような形状で、中は、お魚型の焼き型になっていて、1度に2匹作れるようです。「ご家庭でたい焼きが作れちゃいます!」って。子供がすごく欲しがってましたが日替わり特売品で、その日どうしても買いに行くことができなかったので後日、楽天で探すことに。それで、今日探していたら、なんだか いいもの発見！！『たい焼き』だけじゃない！！今までよくあった ホットサンドメーカー（ホットサンド ワッフル 焼きおにぎり が作れるホットサンドメーカー）に、『たい焼きプレート』が付いてる!こんなの ですこれはすごいです！あのビタントニオさえ、たい焼きプレーと付きのホットサンドメーカー出してます。（親切なことに、たい焼きプレートのみの販売もあり）【ビタントニオ ワッフル・ホットサンドベーカー用たい焼きプレート】たい焼きプレート付きホットサンドメーカービタントニオ ホットサンドベーカー★★お求め安いのは、これ★★【ホットサンド・焼きおにぎり・たい焼きが作れます。税込み3,181円】＊メーカー不明。気になる方は販売店に問い合わせてください。 安いです！！★★最強セットは、これ★★【ビタントニオ PWS-1000＆プチフール＆ピッツェルプレートオリジナルセット】900Wハイパワーで、断然美味しくできるビタントニオ。薄焼きクッキー型プチフール＆ピッツェルプレートもセットで。【プチフール＆ピッツェルプレート 各2100円】上のセットには、この2枚が含まれています。 ビタントニオ ホットサンドベーカーやはり いざ購入するとなると、ビタントニオでしょうか。その他 ビタントニオ 製品
2007.04.02
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ごはんなの？おやつなの？『チャーハンのプリン』
子供とお昼ごはんのときによく作ります、その名も『チャーハンのプリン』???チャーハンだったら、ごはんかな？???プリンだったら、おやつかも？答えは、こちら！プリン型のチャーハンです。プリン型にチャーハンを詰めて、お皿に盛っただけなんですが。タダのチャーハンだと「え～？ またチャーハン～？」っていう子供も、『チャーハンのプリン』だと「それだったら、食べる!」って言います。･･･いつものチャーハンなんですが･･･この繊細な、『チャーハンのプリン』にスプーンでトンネルを貫通させるのが楽しいようです。（崩れやすくてなかなか出来ませんけどね）
2007.04.01
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ニラとあさりのチヂミ
昨夜の夕食『ニラとあさりのチヂミ』でした。夕飯のボリュームが少ないときに、よくさっさっさ～と、作ります。写真は、焼いている途中。焼きあがったら、3･4cm角に切って味付けポン酢（味ポン）でいただきます。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりして美味しいです。チヂミは、韓国風お好み焼きアサリの代わりに、牡蠣ニラの代わりに、青ネギ といろいろ代用できるので、ありあわせのもので出来ます。『ニラとあさりのチヂミ』【材料】ニラ･････････････････1束あさりむき身･････････100g上新粉（団子の粉）･･･50g（小麦粉を上新粉に替える、もっちりしたチヂミに）小麦粉･･･････････････100g卵･･･････････････････1個水･･･････････････････適量【作り方】１．ニラ 3･4cm長さに切る２．上新粉（団子の粉）に適量の水を加え、耳たぶくらいの硬さにする３．卵を加えてよく混ぜる４．ニラとあさり、小麦粉を加え、混ぜる。５．フライパンで両面焼く６．焼き上がりに、チヂミの周りにごま油を加え、カリッと焼く。『ニラとあさりのチヂミ』は中はもちもち、外はカリッとしておつまみにも最高です。今回は、上新粉（団子の粉）があまりなかったので小麦粉を足しましたが、上新粉（団子の粉）だけで作ると、とってもモチモチでヤミツキになりますよ
2007.03.29
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家庭菜園 ルッコラ と スイートバジルを植えました
すっかり、一気に春らしくなってきました。花屋さんにも、園芸店にもいろんなお花や、苗が増えてくるこの季節、見ているだけで、楽しいです。先日も、ちょっと立ち寄った園芸店で、ルッコラとスイートバジルの苗を見つけたので早速、庭の片隅に植えてみました。ルッコラも少量あると、付け合せに使えるし、スイートバジルは、意外と大きく成長するのでこれ一本あると、使いきれないくらいあります。一方で、冬を越してきたパセリ。暖かくなってきて、巨大化してます。もうすぐ塔が立って来る頃、新しい苗に更新する前に、最後の収穫。きれいに洗って、冷凍します。この状態で冷凍しておくと、ぱりぱりになって、みじん切り状態に。そのまま、お料理に使えて便利。まだまだ、たくさんハーブやミニ野菜を植えようと思っています。家庭菜園（って言うほどは無いけど）は、育てるのも楽しいし、収穫して食べるのも楽しいし、これから、楽しい季節の始まりです。あまり大きくならないものなら、ベランダやプランターでも、栽培可能です。自分で育てたお野菜やハーブで楽しく美味しいお料理が楽しめますね♪
2007.03.26
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今夜のテレビ番組から 「ヒミツのごちそう」
今朝、新聞のテレビ欄を見ていたら、思わず目に留まる、番組紹介記事を発見。その番組は今夜９時からのスペシャル番組。『47都道府県スター50人が故郷の常識代激白!! みのもんた＆久本の秘密のケンミンショー』（･･･長い。。）新聞記事によるとその土地でしか食べない珍しい食べ物を紹介する「ヒミツのごちそう」では、”岐阜県ではあるものをステーキにして食べる”何のステーキでしょう･･･？仰天ラーメンぜんざい （美味しいのかな?）とか謎の赤い天ぷら （コレはたぶんあのことかな？）など。おもわず、何だろう？と興味をそそられてしまいます。
2007.03.22
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『つぶ貝』と言うらしい・・・
ダンナ様と子供が近くの海へ遊びに行きました。干潮時だったので、「何か見つけてくる！」と言って長靴はいて、バケツ持って･･･アサリは まず居そうに無い岩場の海岸、「サザエなんて取って来てくれたら嬉しいな～」と、家で待っていたら。これ！時々、魚屋さんでも売ってる事がある。名前は『つぶ貝』って言うらしいです。岩場で、岩や石の陰にくっついてます。形は、小さなサザエ。子供の頃（子供のころも、海の近くに住んでいたので）よくお味噌汁に入っていたな･･･懐かしい･･･塩茹でにして、ちまちま食べました。（つまみ系）決して、高級で上品な味ではなく、すご～く、素朴なお味です。時々食べると、ほのぼのして（郷愁を感じて）美味しいかな。
2007.03.20
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ほうれん草のシフォンケーキ
昨日のおやつ『ほうれん草のシフォンケーキ』です。『ほうれん草のシフォンケーキ』はシンプルなシフォンケーキにほうれん草のペーストを混ぜて、焼き上げています。子供が、お料理に入ってるほうれん草は全く食べてくれませんが、シフォンケーキに入れると、｢ほうれん草よ!｣と言ってもぺろりと美味しそうに食べてくれます。事実、『ほうれん草のシフォンケーキ』は、なかなか美味しいです。なんとなく さわやかな味わいです。ほうれん草嫌いのお子様に、是非試してみてください。きっと、食べてくれますよ!
2007.03.19
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寒い中、潮干狩りに行ってきました。
今日は風が強くて とっても寒かったんですが、潮干狩りに行ってみました。あさりを掘りに。なかなか、いません･･･。掘っても掘っても、あさり 出てきません・・・。頑張って、ダンナ様と2人で1時間。（子供は、半分遊んでるので、人力に数えません）たったこれだけ。物足りない、一食分ってところでしょうか。もうすこし、暖かくなるともっと楽しんで、潮干狩り出来そうですね。（今日は、寒すぎて辛かった･･･）でも、おかげで新鮮なアサリが頂けます!『アサリの酒蒸し』にしようかな･･･
2007.03.17
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夕食は 『わかさぎ』
昨日の夕食は、『わかさぎのから揚げ』にしました。（ちょっと、ピンボケです！）わかさぎ、自分で釣って来たいものですが、このあたりでワカサギ連れるところは無いみたい。冷凍のワカサギがあったので、買ってみました。意外と、大きさがまちまちで･･･小ぶりなもの（5～6センチ）をから揚げにして、夕食に。大きめなもの（10センチ前後）も同様にから揚げにした後で、南蛮漬けにしました。こちらは、お弁当のおかずに。南蛮漬けにしたら、大きくても骨が気になりません。ワカサギは、驚くほどカルシウムが豊富なんです。わかさぎ80グラム中に600mg。･･･ピンと来ませんね。わかさぎ80gとは、14センチのもの4匹程度。これだけで、カルシウム６００mgです。カルシウムが多いといえば、干しえび、煮干、さくらえび、ちりめんじゃこ などが次に続きます。それぞれ80gあたりに含まれるカルシウム量は621mg、550mg、520mg、239mg です。「干しえびのほうがカルシウムが、多いじゃない。」でも、干しえびや煮干を80gも食べれたものではありません。そう、ワカサギは、カルシウム豊富で食べやすいんです。小さいものをから揚げにしたら、子供でもまるでフライドポテト食べるみたいに、パクパク食べれちゃいます。天ぷらにしても、美味しいですね。カルシウムは不足しがちなので。特に、育ち盛りのこどもさんや、妊婦さん。『ワカサギ』 おススメですよ！わかさぎいろいろ
2007.03.16
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晩ごはんのついでに『手作りミートボール』
『鶏だんご鍋』の日記を書いたときに鶏だんごを取り分けておいて、お弁当用にするってご紹介しました。過去の日記 昨日の夕食鶏だんご鍋 のページ先日もまた『鶏だんご鍋』にしました。（好きなんです!）そして例によって、鶏だんごは多めに作って火を通してから、取り分けて。今回は、子供が好きなミートボール味。お弁当にちょうどいいです。お弁当。たまには手作りミートボールで。味付けは、こんな感じ。（お好みで加減してください）水･･････････50ccみりん･･････大さじ1酒･･････････小さじ1しょうゆ････小さじ1砂糖････････大さじ1ケチャップ･･大さじ2＊調味料を焦がさないように少し煮詰める。水溶き片栗粉でとろみをつける。
2007.03.15
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いつもの『大根葉っぱのぬか漬け』にプラス
昨日ニンニク醤油に漬け込んでおいた『にんにく醤油漬け卵黄』今朝、朝ごはんに頂きました。『大根葉っぱのぬか漬け』と一緒に白いご飯の上にのせて・・・ニンニク醤油も少しかけて、美味しいです～!! 朝から、ニンニク。ちょっと気になる方は、お休みの日に試してみてね!
2007.03.14
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にんにく醤油漬け卵黄
今日の夕飯で卵の白身だけ使って、卵黄が余ったので、ニンニク醤油に漬けました。『ニンニク醤油漬け卵黄』みじん切りしたニンニクとお醤油に卵黄入れて、一晩置いておくだけ。ダンナ様とはんぶんこしますこれはあすの『朝ごはんの友』です。『ニンニク醤油漬け卵黄』このままご飯にかけても美味しいですが、私が一番好きなのは、茹でて刻んだ『めかぶ』と一緒に混ぜて食べるの。明日は、『めかぶ』が無いので、あるものと一緒にご飯に混ぜて食べようと思っています!何でしょう？あるものって。それは、明日の お楽しみ!!そういえばにんにく卵黄ってサプリメントがありました・・・参考までににんにく卵黄サプリメント類
2007.03.13
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バジリコスパゲッティ 生ハム添え
昨日の夕食は、『バジリコスパゲッティ 生ハム添え』生ハムは先日、生春巻きに使用したのと同じ無添加 【パルマプロシュート・スライス（80ｇ）】パスタは昔ながらのホームメイド製法【ドン・ペッピーノのリングィーネ（500ｇ）】アンチョビも使いました。アンチョビ・フィレオリーブ油漬け【ペッピーノ爺さんのアンチョビ（80ｇ）】共に、こだわりの輸入食材のお店Doo-Beeで購入しました。バジルソースは、今回は以前自分で作ったもの（冷凍ストック）を使用。もちろんDoo-Beeさんにもありますよ。（しかも安い！）【バジルソース(190g)】ジェノベーゼ SOLLEONE 茹でたスパゲッティに、バジルソースと細かくしたアンチョビを絡めて、生ハムを乗せただけ。シンプルだけど、すごく美味しくて大好きです
2007.03.12
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資生堂 春の美容セミナー『マキアージュ』 行ってきました♪
3月10日（土）に全国で行われた資生堂美容セミナー広島で行われたセミナーに参加してきました。資生堂広島ビル６Ｆ会場（14:00～16:00）【セミナーの概要】2007年春、春の肌づくりと新色口紅による「唇で魅力度アップ」を目指します。クレンジングからメーキャップまでをビューティーコンサルタントと一緒にレッスンします。基本的な内容のセミナーで、グループでの進行。セミナー終了後2回のアンケートに協力。【セミナーに参加した感想】・セミナーの内容は、確かに超基本的な内容で、ちょっと堅苦しい講義を聴きながら、メイクの実習を行う2時間でした。・化粧品やメイクアップの用品は、各種・多数用意してありましたが、10人ほどのグループで使用するので、多少の不便はありました。・資生堂のブランド「MAQUILLAGE マキアージュ」「BENEFIQUE ベネフィーク」「HAKU」「ELIXIR SUPERIEUR エリクシール シュペリエル」から、新製品を中心にいろいろ選べて使用できました。・お土産あり。（写真参照）セミナーで使用した、「セミナーテキスト」「Beauty book」「ブラシ類」お土産（豪華･･･）・「ELIXIR SUPERIEUR エリクシール シュペリエル」薬用美白化粧水・乳液 各３０mL コットン28枚入り付き・「BENEFIQUE ベネフィーク」ホワイト アップ パクトp〈ファンデ－ション〉2色各1回分・「BENEFIQUE ベネフィーク」ホワイト リフトシナジーウォーター・ミルク〈化粧水・乳液〉各2回分・「HAKU」メラノフォーカス２ 薬用美白美容液 6ｇ・「MAQUILLAGE マキアージュ」クライマックスラスティングパウダリーUV〈ファンデーション〉（ベース1回分付き）・「MAQUILLAGE マキアージュ」ルージュ6色（シアークライマックスルージュ・カラーオンクライマックス 各３色）・ツバキ シャンプー・コンディショナー 各40mL＊後日自宅にも、何らかのサンプルが送られてくるらしいです。お楽しみ新製品や、春の新色が試せて、しかもサンプルのお土産つき。無料でこれだけもらえちゃうなんて、次回のセミナーも参加してみたくなりました!!資生堂の製品資生堂 ベネフィーク資生堂 マキアージュ資生堂 エリクシール資生堂 HAKU＊＊＊セミナー会場で使用してみて私が気に入ったのは、これ。＊＊＊マキアージュ スムースリップライナー･･････滑らかで、とても使いやすい。リップブラシの反対側がライナーになっている。マキアージュ プレシャスデザインパウダー･････自然な仕上がり、さりげない艶・立体感が生まれる。自然で華やか。マキアージュ マスカラコーミンググラマー･････カーブしたコームが使いやすい。
2007.03.12
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ル・クルーゼ春の新色！！
ル・クルーゼ 2007春モデル【デューン】カワイイですよね。 春らしい（？）ホワイト。売り切れ 続出中！！小さめサイズは、まだ手に入りそうです。★ちょっと小さめ【24センチ】 ★もうちょっと小さい【20センチ】 ★カワイイサイズ【18センチ】 意外と使いやすい、オーバル★オーバル【25センチ】 ル・クルーゼ ココットオーバルデザイン性も優れた、実力派の ル・クルーゼ。人気のデザインは、なかなか手に入りません。お鍋だけでなく、雑貨も充実。春一番に、キッチンも模様替えしてみては どうでしょう・・・ル・クルーゼはこちら
2007.03.09
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我が家に伝わる とってもチープな お好み焼き
初めて、このお好み焼きを見たときは、「これが、お好み焼き!?」って思いました。だって、こんなにぺちゃんこなんです･･･一口食べたその日から、なぜかヤミツキになってしまって･･･お好み焼きといっても、味付けは、かつお節粉としょうゆだけ。入ってる具も、青ネギ・きゃべつ・天かすのみ。それだけなのに、なぜか美味しいんです!不思議なことに!!今では、立派な我が家の定番メニューの一つになりました。そもそも、ダンナ様のおばあちゃんが作っていたとか･･･あまりにお金のかからないメニューに、義母は、お給料日前になるとよく作っていたらしいです。義母に作り方を教えてもらって、私流にアレンジした『ぺちゃんこお好み焼き』です。『ぺちゃんこお好み焼き』レシピ【材料】薄力粉･････････100g卵･････････････1個水･････････････1200mLうまみ調味料･･･お好みで（無くてもOK）きゃべつ･･･････1/2玉青ネギ･････････1束天かす･････････適量かつおぶし粉･･･適量しょうゆ･･･････適量【作り方】１．ホットプレートを200℃に温める。 生地（卵をときほぐし、水・薄力粉･うまみ調味料を加える）を薄くのばす。（20センチくらい）２．かつおぶし粉を振りかける（1枚に付き、3つまみくらい）３．青ネギ・天かす・きゃべつ（荒みじん）を次々とのせる。４．生地を野菜の上に回し掛ける。注）ここでは、余った豚肉が入ってます･･･５．こんがり焼けてきたら、裏返す。６．2分くらい蒸らす。（押さえない！）７．上からフライ返しで押さえつける。（30回くらい押さえる！）８．裏返す。ハケでしょうゆを塗る。９．半分に折る。上の面だけしょうゆを塗る。これで できあがり！！半日から1日置くと、味がなじんでより美味しくなります。 残るとラッキ～
2007.03.08
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生春巻き 3種盛り
昨日の夕食は、久しぶりに『生春巻き』にしました。写真手前から、エビ入り・豚肉入り・生ハムとモッツァレラチーズ入り です。いつもは、生春巻きといえば 決まって、えび入り と 豚肉入り でソースは、スイート・チリソース。今回は、美味しい生ハムがあったので『生ハムとモッツァレラチーズ入り』作ってみました。さすがに、『生ハムとモッツァレラチーズ入り』にはスイート・チリソースは合わないでしょう･･･と思い、ガーリックとブラックペッパーを効かせた、オリーブオイルで頂いてみました。写真手前（赤色）がスイートチリソース、奥が、オリーブオイルのソース。シンプルで美味しいものができました。今回使った生ハムが、とっても美味しいのでどんなお料理にしても美味しくいただけます。塩分も少なめで、素材のお味が実感できます。使ったのは、この生ハム。無添加 パルマプロシュート・スライスこだわりの輸入食材のお店Doo-Beeで購入しました。
2007.03.07
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『スフレチーズケーキ』で残ったクリームチーズで晩ごはん
今日は、おやつに『スフレチーズケーキ』作ってみました。メレンゲの泡立てさえしっかり出来ていれば『スフレチーズケーキ』まず、失敗は無いので、簡単。時々作ります。でも、お菓子の材料って、よく余っちゃうんですよね･･･また、なにかお菓子作ってもいいけど、今日は、晩ごはんに使ってみました!冷蔵庫の野菜室にあった、『菜の花』で『菜の花のクリームチーズ和え』にしてみました。ちょっと苦味のある『菜の花』とまったりとした『クリームチーズ』。このままでは、味にしまりがなさそうなので、『白味噌』と『粒マスタード』も加えました。(実はこれらも、残り物調味料）ちょっとお味見したところ、『生ハム』とか『こんがり焼いたベーコン』とか合いそうです。同様に、お菓子作りで残った ナッツ類（アーモンド、ピーナッツ、クルミなど）を加えてもこれまた美味しそうです!一緒に合えたら、美味しそうですね。お菓子作った後って、材料が余りますよね。いろいろ応用して、無駄なく使い切りましょう！！今回の『菜の花のクリームチーズ和え』レシピは、こちら。★『菜の花のクリームチーズ和え』レシピ★菜の花････････････1/3束クリームチーズ････大さじ1白味噌････････････小さじ1/2粒マスタード･･････小さじ1/2しょうゆ･･････････少々
2007.03.06
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『やずやの発芽十六雑穀』 無料お試しの感想
以前に無料お試しした『やずやの発芽十六雑穀』について試食した感想です。『やずやの発芽十六雑穀』とは十六種類の雑穀、そのうちの12種類の穀物を発芽させてある、お米に混ぜて『雑穀ご飯』にします。毎日のご飯に混ぜるだけで、たっぷりのミネラルと食物繊維が摂取できます。『やずやの発芽十六雑穀』の最大の特徴は冷めてもおいしく、パサパサした食感になりにくいこと。パサパサしにくいので、おにぎりにしてお弁当にも利用できます。食感は、むちむち・プチプチして特有のお味はありません。非常に食べやすいのです。これなら、毎日の食事にプラスしやすくなります。まずは、無料お試しで、その食べやすさを実感してみましょう！！
2007.03.05
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残り物ポテトサラダで 簡単 『ポテトサラダピザ』
昨日の『ポテトサラダ』の残りでお昼は『ポテトサラダピザ』にしてみました。ピザ生地は、電子レンジパンのパン生地を利用して、簡単・短時間で作ります。村上祥子さんの電子レンジパンについては、過去にも日記に書きました。『あんぱん 焼いたよ！』『ポテトサラダピザ』のつくり方１．薄く延ばしたピザ（パン）生地を220度のオーブンで、生地だけ焼く２．ピザ生地表面がこんがりしてきたら、裏返す。３．裏返した上の面に、オリーブオイルを塗る。４．ポテトサラダ・チーズの順に乗せて、こんがりするまで焼く。簡単ランチの出来上がりです!ボリュームたっぷり、子供が好きな味です!
2007.03.04
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欲しかった あのALESSI(アレッシィ)が、お買い得価格で登場!!
ただいま、アイ・キッチン(i*Kitchien)では、ALESSI（アレッシィ）の商品がお買い得になっています。例えば★人気No.1！おなじみウサギの楊枝入れ【マジックバニー】★ 旧価格5,250円（税込） → 新価格3,675円（税込）★キッチンペーパーホルダー【バニー＆キャロット】★ 旧価格8,400円（税込） → 新価格6,825円（税込）★大ベストセラー！ハート型アイスクリームスプーン【ビッグラブ】★ 2本セット： 旧価格2,520円（税込） → 新価格2,100円（税込） 5本セット： 旧価格6,300円（税込） → 新価格5,250円（税込）他にもお求めやすくなったアイテムがいっぱい増えたALESSHI(アレッシィ)。欲しかった、ALESSI(アレッシィ)の あの商品も、お買い得になっているかも･･･お買い得価格のALESSI(アレッシィ)を見つけてみましょう！！アイ・キッチン ALESSI(アレッシィ)商品楽天全体でのALESSI(アレッシィ)商品これは、おまけ、自分が欲しいので･･･ALESSI(アレッシィ)バードケトル
2007.03.03
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キレイナビセレクトショップ楽天市場に開店。記念セール・プレゼント
知っている人は知っている、コスメ・美容・サプリメントの『キレイナビ』のお得情報！！ ★【キレイストア楽天店オープン！】１円オークション＆プレゼントキャンペーン★￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣そのキレイストアの姉妹店が「キレイナビ セレクトショップ」として、楽天市場にオープンしました！ただいまオープンを記念して、１円から入札できる「１円スタートオークション」と、「オープン記念★プレゼントキャンペーン！」を実施中です！◆キレイナビセレクトショップ◆キレイナビセレクトショップ商品一覧◆１円スタート♪オークション◆開店記念プレゼントはこちら
2007.03.02
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『CARMプレミアム・オリーブオイル』 処分価格でお買い得♪
『CARMプレミアム・オリーブオイル』本年度産処分価格、最後の300本最高級オリーブオイル（500mL）が、共同購入で最終価格の2098円（税込み）メルカード・ポルトガル の 『CARMプレミアム・オリーブオイル』は･･･「プレミアム（PRAEMIUM）」はラテン語でプレミアの意味。CARM自社畑から、最高のオリーブだけを厳選して搾ったオリーブオイルです。 丁寧に手摘みされたオリーブを、石臼で通常よりも時間をかけて挽きます。シノレアと呼ばれる技術を用いて、ペースト状になったオリーブの表面から自然に染み出てきた上質のオリーブオイルだけを搾油（ローストビーフの中心から滴る肉汁にたとえられます）。その最高級の部分だけが「プレミアム・オリーブオイル」として瓶詰めされます。タイプ： エキストラ・バージン・オリーブオイルオリーブ品種： マドゥラル、ヴェルディアルDOP： トラズ・オス・モンテス搾油法： １００％シノレア酸度： 0.1-0.2％オリーブ100キロ当たり搾油量： 3-5％CEEオーガニック管理システム： SATIVA 10000本の限定生産（500ml換算）で、1本1本に通し番号がつきます。 05/06年産は、2005年秋～冬収穫分オリーブを使ったオリーブオイルです。2006年春以降リリースされたものです。●テイスティング・ノート：生のオリーブ、トマト、リンゴの皮、そしてほのかな胡椒のアロマ。エレガントでスムーズな味わいは、口の中に余韻を残します。本品はノンフィルターのため、瓶底にオリーブの成分が沈殿することがあります。また、オリーブオイルを光から守るため、ボトルはほとんど黒に近い濃い色となっています。原材料：食用オリーブ内容量：500ml通常価格2835円が今なら2098円送料無料商品との同梱がおすすめ！例えば★1本1000円以下で美味しいワインセット ★人気のお試しセット・メルカード・ポルトガルの商品一覧・メルカード・ポルトガルのショップページ
2007.03.02
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食費削減に取り組んで一ヶ月、その成果は･･･？
今年に入ってから、家計簿をつけ始めました。1月末、我が家の食費の多さに愕然･･･2月から、食費を減らすように心がけました。それから一ヶ月、、、なんと、なんと、なんと！！食費が、約半額になりました！！ 嬉し～～～ 実行したのは、以下3点。１．まず、家計簿を付け、現状の食費を把握。２．買い物に行く日を減らす。３．外食を控える。たった、コレだけのことだったのに今まで出来ずに、毎月、毎月、恐ろしい額の食費を費やしていたのです、私は･･･。頑張ったら、「あと1万円減らせるかもしれない」と思えてきたので3月は「あと1万円食費を減らす」のを目標に頑張ります!!すごい『節約レシピ』がいっぱい出来そうで、楽しみです!食費のみならず、生活の中での いろんな無駄が浮き彫りになる家計簿付けてみませんか?家計簿いろいろ
2007.03.02
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やってきた・・・ 『インフルエンザ』注意報！！
子供のクラスで 何日かまえからインフルエンザが多かったので、それなりに気を付けてはいたのですが･･･ついに、我が家にもやってきました。『Ｂ型インフルエンザ』先生は、薬の処方に慎重です。いま、話題になってますからね『タミフル』。小児科医：「･･･いろいろ報道されとるけど、『タミフル』が関係しとるって断言できんしね。他の合併症の危険性もあるし、ウイルスの増殖を抑える『タミフル』、処方するよ。」薬局でも詳しく説明されました。薬剤師：「･･･病気の症状にしても、お薬のんだあとの様子にしても、そばで保護者の方が様子がおかしくないか、しかっり見てあげてください！」はい。以前うちの子、高熱の後に中耳炎になったんですよね。そのときは、インフルエンザと診断されたわけではなかったけれど。今回は中耳炎大丈夫でしょうか？幸い、発症して早めに受診したわりに『Ｂ型インフルエンザ』と確定できて48時間以内の『タミフル』服用はできましたが・・・･･･いまも、かなり しんどそうです･･･いつもあんなに おしゃべりでうるさいのに話すといえば、「なんか飲む！」･･･だけ。かわいそうに･･･早く元気になれ～!!!!!
2007.03.01
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- ★ラーメン
- 🟫Japanese Ramen 五感 特上塩らぁめ…
- (2026-07-30 06:53:24)
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- スイーツ★スイーツ
- 【ローソン】プレミアムロールケーキ…
- (2026-07-26 23:56:16)
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- 今日のランチ
- 隠れ屋空間 夜座和＠新潟市中央区
- (2026-07-30 06:59:45)
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