◆氷的風景◆

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2012.02.18

納豆

カテゴリ：自分的OK食材

近所の納豆屋さんとお豆腐屋さんに聞いてみたところ、大体、九州産か北陸産の大豆使ってるとのことで。豆の扱いやすさが違うらしいよ。
さらに、春まで2010年度産ってことなので、気にせずパクパク。
そろそろ電話しないと。

【京のおばんざい】関西人を唸らせた老舗の納豆京都・紫竹牛若の里中粒納豆

中粒しかなかった。
どこ産か聞いて、食べてるのはこっちの大粒。

http://www.kyoto-ushiwaka-na.co.jp/sy-1002.html

京都の北区のスーパーでよく見かけますわ。
海外産の豆のもあるよ。

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