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カテゴリ: 食事
だいこんの季節になってお値段もお手頃になってきました。
うれしいです。
一本を全部だし煮するだけでもあっという間になくなって
しまいます。

我が家(私)は只今ゆず胡椒ブームなので
ちょこっとのせて食べたりすることが多いです。


よけいなものが入っていないゆずこしょう 50g

だいこんのはっぱは細かくきってごま油でいためておかかや
ゴマなどを適当にまぜてふりかけみたいなものを作っています。

大量に頂いた桜エビがまだたくさんあるので

色がきれいになるようにしょうゆではなく塩を使いました。
桜えび、大根の葉っぱ、おかか
桜エビとだいこんのはっぱのふりかけ.JPG

ふりかけにして食べても、混ぜご飯のように混ぜてもおいしい。
以前桜エビを炊き込みをしましたが混ぜたほうがいいような
気がしています。よしこれで桜えびを早く食べねば。





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Last updated  November 27, 2007 12:00:24 PM
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