宮城の釣り猿

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Dec 23, 2010
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カテゴリ: 生活の中で
 チビ太郎とオニバン妻はパン好きだ。不肖オニバン某も、たまに食べたくなる。
 仙台市内で特に美味しいと思っているのは、以下の3件。

 ひとつ目は「サ●ーラン」というお店。
 ちょっと昔、近所に出張所的な小店舗があったので、良く食べていた。自然派志向を売りにしていたと思うが、とにかくいつまでも柔らかく、そして優しい味だ。食べ飽きない。

 二つ目は「パ●セ」というお店。
 石窯焼きを売りにして、近年アッチコッチに店舗を進出させている。ここの戦略は、店でコーヒーをサービスし、焼き立てのパンをその場で食べさせるもの。皆さんコーヒーを啜りながら、車中でパンを召しあがる。焼き立ては、そりゃあウマイ!ただし、冷めると、紹介する他の2店よりは結構普通に固くなる、と思う。また、個々のパンを大きめに作っており、ちょっとお高い値段設定がマイナスポイントと感じている。
 ただ、ここのラスクは抜群で、よくお土産に遣う。某船宿に差し入れしたこともあるが、たいへん気に入ってくれたらしく、当日の船長日記で紹介してもらったし、別の日に大物をゲットした折りに「また、ラスクよろしくっ!」とリクエストされてしまった。

 三つめは「石井屋」さん。
 仙台市中心部のやや外れに店を構えるパン屋さんだが、ここは支店化しない、ココだけ。以前は小さな店舗だったが、現在は立派なビルになっている。1Fが売り場で、2Fに小さなカフェスペースがある。土曜日にここでランチをするのが妻のささやかな楽しみだ。先日、この近所の友人宅にお邪魔した際も、お昼にと買い込んで行った。


↓石井屋さんの人気商品「メロンパン」
 カスタードクリームが入ってる。

mero.jpg

 コレはウマイね~。メロンパンと表示されているが、一般的なソレとはまったく概念が異なるもの。外は砂糖(?)を塗してカリッと焼き上げ、中はフワッと。とどめのカスタードクリームも甘すぎず、って感じ!
 10年以上も前から、も~大好物!!(^◇^)





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Last updated  Dec 23, 2010 08:40:19 AM
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oniban @ Re[1]:昨日(230306)の出来ごと(03/07) ダダダさんへ スミマセン、ブログを放置…
ダダダ@ Re:昨日(230306)の出来ごと(03/07) お久しぶりです。 入れ替わりで残念です。…
オニバン@ Re[1]:CT(12/18) ダダダさんへ いや~、おっしゃるとおり…
ダダダ@ Re:CT(12/18) あらら… もう若くないのですから、無理せ…
oniban @ Re[1]:TDR総括(10/12) ダダダさんへ ですよね~。。。ホント毎…

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