サヨリのたわごと

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2013年01月16日
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カテゴリ: 料理
今年度最後の調理実習でした

課題は糖尿病予防・・ということだったのですが・・

何やら黒いスーツの女性が二人・・・

いつもと様子がちがうなあ・・何かあったのかな?

脳裏に浮かんだのは食会の誰かの訃報

今朝の新聞にも大島渚監督の訃報が載っていたし・・・


そんなこととは関係なく、図書館から読み聞かせについてのお話だった

黒子に徹すること

本を見やすいように持つこと



資料としてコピーしたり拡大コピーなどする場合は許可がいること・・・


子供たちの料理実習の時、エプロンシアターや紙芝居を使うことも多いので注意事項として覚えておくように・・とのことだった

人形劇みたいに登場人物を作ったり一人歩きさせるのも、著作権に引っかかっていけないらしい・・・

結構難しいものなのねえ・・・


気を取り直してきょうの料理を作ることに・・・

  • Image082.jpg


メニューは

たらのトマト煮

たらを使うことでカロリーを抑えます

キノコの胡麻和え

きのこもローカロリーですし、ごまはタンパク質とセサミンという抗酸化物質が豊富ですね

けんちん汁



無理のない運動と献立で健康を保てるようにしたいものですね





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Last updated  2013年01月17日 11時44分32秒
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