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2018年07月26日
テーマ： 自分で作ってみるのは楽しいよ！(34)
カテゴリ： 料理
今日オウム真理教の実行犯の死刑が行われました
実行犯が本当に反省していたのか・・・
本当なら彼らから肉声で「私達は間違っていました」という言葉が聞きたかった
反対にそんな異常な行為に至った心境を・・これは理解できるような気がする
今、安倍さんをめぐる忖度の嵐
これよくにているわ～
良く思われたい・・・自分を認めてもらいたい・・と暴走したんだろうから・・・
でもね・・・「未だに麻原を神格化しようとする人たちがいる」という事実から目をそらすことはできない
優遇されているから信者から集めたお金は使い放題よね・・・
なんとかならないもんかしら・・・
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昨日の続き・・・
きゅうりとコーンカッテージチーズサラダ
カッテージチーズを作ります
牛乳（低脂肪）５００ccを沸騰しないように温め、レモン汁（大２）を加える
男の子のグループだから危なっかしいなあ・・・
モロモロになったところで漉します
会える
これでチーズとホエーに分かれるわけです
きゅうりはコーンに合わせてさいの目に切りコーンは湯通しする
シンプルプリン
牛乳(３００cc)にグラニュー糖（大４）を加え沸騰しないように温め、卵を溶きほぐし泡だて器で泡が出ないように混ぜ合わせる
子供達はこれが難しい・・「泡がどうしても建っちゃう」
「この透明な塊なに・・じゃま・・」
苦労すると美味しいよ～
湯を深さ１センチぐらいに貼ったフライパンにキッチンペーパーを２枚重ねて敷き、プリンカップを並べ、蓋をして弱火で１２分蒸し焼きにする
そっとゆらしてみて、中心が弾力あれば蒸しあがり・・冷蔵庫に・・・
キャラメルソース・・グラニュー糖２００ｇを中火にかけ、薄めの紅茶色になるまで火にかける
弱火にして生クリームを入れ木べらで混ぜ、クリーム状にのばす
トマトジュース６００ｃｃを耐熱皿に入れコンソメ小４水１００㏄塩コショウを入れ、ラップをしないでレンジで(６００Wで３分ぐらい)
私の担当は、男の子のグループだったけど、みんな一緒にやりたがる
一つずつ責任もって作ってほしかったんだけどね・・・
最後に・・「何を一番がんばった？」と聞いたら・・
「皿洗い」・・・脱力しました
実行犯が本当に反省していたのか・・・
本当なら彼らから肉声で「私達は間違っていました」という言葉が聞きたかった
反対にそんな異常な行為に至った心境を・・これは理解できるような気がする
今、安倍さんをめぐる忖度の嵐
これよくにているわ～
良く思われたい・・・自分を認めてもらいたい・・と暴走したんだろうから・・・
でもね・・・「未だに麻原を神格化しようとする人たちがいる」という事実から目をそらすことはできない
優遇されているから信者から集めたお金は使い放題よね・・・
なんとかならないもんかしら・・・
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昨日の続き・・・
きゅうりとコーンカッテージチーズサラダ
カッテージチーズを作ります
牛乳（低脂肪）５００ccを沸騰しないように温め、レモン汁（大２）を加える
男の子のグループだから危なっかしいなあ・・・
モロモロになったところで漉します
会える
これでチーズとホエーに分かれるわけです
きゅうりはコーンに合わせてさいの目に切りコーンは湯通しする
シンプルプリン
牛乳(３００cc)にグラニュー糖（大４）を加え沸騰しないように温め、卵を溶きほぐし泡だて器で泡が出ないように混ぜ合わせる
子供達はこれが難しい・・「泡がどうしても建っちゃう」
「この透明な塊なに・・じゃま・・」
苦労すると美味しいよ～
湯を深さ１センチぐらいに貼ったフライパンにキッチンペーパーを２枚重ねて敷き、プリンカップを並べ、蓋をして弱火で１２分蒸し焼きにする
そっとゆらしてみて、中心が弾力あれば蒸しあがり・・冷蔵庫に・・・
キャラメルソース・・グラニュー糖２００ｇを中火にかけ、薄めの紅茶色になるまで火にかける
弱火にして生クリームを入れ木べらで混ぜ、クリーム状にのばす
トマトジュース６００ｃｃを耐熱皿に入れコンソメ小４水１００㏄塩コショウを入れ、ラップをしないでレンジで(６００Wで３分ぐらい)
私の担当は、男の子のグループだったけど、みんな一緒にやりたがる
一つずつ責任もって作ってほしかったんだけどね・・・
最後に・・「何を一番がんばった？」と聞いたら・・
「皿洗い」・・・脱力しました
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