あなたに逢えてよかった

あなたに逢えてよかった

2012.04.16
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カテゴリ: クッキング





 春色の汽車に乗って ~心の岸辺に 咲かそうね~春の花 







さくら2





ある日の クッキング 

たまには~ちゃんとお料理も 作らなくちゃ 

・・・・ 今回も 手早く 手抜きで 

ヘルシーな 簡単メニュー


豆乳セサミンパン

豆乳セサミパン

イメージでは ふんわり~

・・発酵がもう少し長めがよかったかな 

もちっとしてて 意外なおいしさかも 






ヘルシーなもちっとパン
ヘルシーなもちっとパン

料理名:豆乳セサミパン
作者: あなたに逢えて良った

■材料(13個人分)
パン材料 / 適量
豆乳 / 1パック
ゴマ / 適量


チキン春野菜スープかけ

春野菜たっぷり~スープチキン



春野菜たっぷり~スープチキン
春野菜たっぷり~スープチキン

料理名:春野菜チキン
作者: あなたに逢えて良った

■材料(1人分)
チキン / 1枚
冷蔵庫にある 野菜 / 適量


冷蔵庫にある残り物で ちょちょいと~ 

春キャベツは あまくてやわらかくて おいしい~ 

とろみをつけなかったのは ヘルシーに 仕上げたかったから 

とろみをつけると コクが出て また違った感じに 

スープ煮の 仕上げに少々お酢を  隠し味にね 

野菜スープ

野菜スープ

これも冷蔵庫にある残りものの野菜を

コンソメで コトコト 

仕上げに 塩コショウを 少々 

トマトグラ~タン

トマトのカップグラ~タン 




カップトマトのグラタン
カップトマトのグラタン

料理名:トマトグラ~タン
作者: あなたに逢えて良った

■材料(1人分)
トマト / 1個
ミズナ / 適量
シーチキン / 1缶
チーズ /適量

カップの中身は サラダ系を使えば 何でもいいかも 

焼きすぎないことがコツかな~ 

ミズナのシャキシャキ感が残って

トマトの 焼いた いい甘みが~マッチ 

パン以外は 同時進行~15分くらいで 作れるから 

時間のない時は いいかも 









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週初め~今週もはじまったあ 

桜も散ってしまって~  桜前線 北上かな 

今日も元気に スタートしましょうね 





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Last updated  2012.04.16 04:47:30
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