PR
セイジ616
世の中に価値ある『環境創造』を目指す人と共に考える日記
Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
「メモリーズ」
New!
でぶじゅぺ理さん
令和維新への挑戦 平成維新への挑戦さん
You Can Do It !! You can do it!さん
あなただけにしかあ… フリージアHさん
商品紹介 いつもプラス思考さん
New!
でぶじゅぺ理さん令和維新への挑戦 平成維新への挑戦さん
You Can Do It !! You can do it!さん
あなただけにしかあ… フリージアHさん
商品紹介 いつもプラス思考さん
Comments
2005.01.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
丸山 聖司 です。
最近、非日常的な人と食事を共にするようにしています。
今日は、上海出身の知人と、ランチを頂きました。
（昨日の面談セッティングの失態で、気分的に晴れなかったので、なおさら、非日常的な人と話したかったのかもしれません・・・。
結構、落ち込みましたから。。。）
しかし、捨てる神あれば、拾う神あり。
日本料理店を経営する友人（この人も上海人）を紹介して頂き、
実に有意義な時間を過ごすことが出来ました。
非日常と接する醍醐味は、ここにあるのでしょうね！！
情報・人に、意外なほど簡単に接することができます。
今日も、新しいビジネスの話を伺い、新たな考え方を入手することが出来ました。
ところで、
今日のランチで印象に残った言葉は、
「1番になることの重要性」
についてです。
なんとなく叫ばれている差別化の中で、
私たちは、とにかく1番になること
を意識しなければいけないと思います。
差別化が進んで、消費者は選択肢が増えましたね。
外食産業も、
業態の数が如何に多いかが分かります。
しかし、消費者は決して多くのお店を楽しんでいる訳ではありません。
選択肢に上るお店は、決まって特定のお店になってしまう。
もっと具体的な例に見ると、
ラーメン店が軒を連ねる、街道沿いを見てみても、原則は同じです。
確かに、味に差はあるかもしれません。
しかし！
20分の行列に並ぶぐらいなら、空席のある隣のラーメン屋さんでいいのでは？！？！
と思うこともしばしばです。
では、何故こんなことになってしまうのか？！
それは、選択肢が増えると消費者は自分で検証することを放棄するからではないでしょうか？！
選択肢が少ないうちは、自分の判断を基準にしていた。
しかし、選択肢が増えると、基準を持つことが面倒になる。
結果、誰かが選んだものに従うことが、一番安全だと考えるようになるのではないでしょうか？！
ここで、じっくり考えてみると、これはどんなビジネスにも当てはまることです。
だからこそ、
よりビジネスを確実に展開するためには、
常に1番になるいことが、なおさら重要なのでしょうね。
勿論、そこにはステップがありますから、
最初は、コアな部分で１番を奪取できればいいのだと思います。
重要なのは、
ステップを駆け上ったときも、常に1番を維持し続けることでしょうね。。。
例えば、
地域で一番店が、東京で一番になり、関東で、そして全国で一番店になるというように・・・。
逆に、1番を奪取できないと判断したときには、
拡大や進行をストップすることが必要です。
☆！
私たちは、差別化を曖昧に考えがちです。
しかし、それでは投資が無駄に終わります。
自分の与えられた（そして与えられるであろう）ポジションで、「1番になる！」ことを目的にし、差別化の構想を立てているでしょうか？！
そして、身分不相応に突っ走らないためにも、自分の設定した差別化が、どのポジションまで通用するかの検証を繰り返すことが重要なのです。
明日は、北海道日帰り。
夜９時には、有馬温泉で骨休め。 のはず。。。
最近、非日常的な人と食事を共にするようにしています。
今日は、上海出身の知人と、ランチを頂きました。
（昨日の面談セッティングの失態で、気分的に晴れなかったので、なおさら、非日常的な人と話したかったのかもしれません・・・。
結構、落ち込みましたから。。。）
しかし、捨てる神あれば、拾う神あり。
日本料理店を経営する友人（この人も上海人）を紹介して頂き、
実に有意義な時間を過ごすことが出来ました。
非日常と接する醍醐味は、ここにあるのでしょうね！！
情報・人に、意外なほど簡単に接することができます。
今日も、新しいビジネスの話を伺い、新たな考え方を入手することが出来ました。
ところで、
今日のランチで印象に残った言葉は、
「1番になることの重要性」
についてです。
なんとなく叫ばれている差別化の中で、
私たちは、とにかく1番になること
を意識しなければいけないと思います。
差別化が進んで、消費者は選択肢が増えましたね。
外食産業も、
業態の数が如何に多いかが分かります。
しかし、消費者は決して多くのお店を楽しんでいる訳ではありません。
選択肢に上るお店は、決まって特定のお店になってしまう。
もっと具体的な例に見ると、
ラーメン店が軒を連ねる、街道沿いを見てみても、原則は同じです。
確かに、味に差はあるかもしれません。
しかし！
20分の行列に並ぶぐらいなら、空席のある隣のラーメン屋さんでいいのでは？！？！
と思うこともしばしばです。
では、何故こんなことになってしまうのか？！
それは、選択肢が増えると消費者は自分で検証することを放棄するからではないでしょうか？！
選択肢が少ないうちは、自分の判断を基準にしていた。
しかし、選択肢が増えると、基準を持つことが面倒になる。
結果、誰かが選んだものに従うことが、一番安全だと考えるようになるのではないでしょうか？！
ここで、じっくり考えてみると、これはどんなビジネスにも当てはまることです。
だからこそ、
よりビジネスを確実に展開するためには、
常に1番になるいことが、なおさら重要なのでしょうね。
勿論、そこにはステップがありますから、
最初は、コアな部分で１番を奪取できればいいのだと思います。
重要なのは、
ステップを駆け上ったときも、常に1番を維持し続けることでしょうね。。。
例えば、
地域で一番店が、東京で一番になり、関東で、そして全国で一番店になるというように・・・。
逆に、1番を奪取できないと判断したときには、
拡大や進行をストップすることが必要です。
☆！
私たちは、差別化を曖昧に考えがちです。
しかし、それでは投資が無駄に終わります。
自分の与えられた（そして与えられるであろう）ポジションで、「1番になる！」ことを目的にし、差別化の構想を立てているでしょうか？！
そして、身分不相応に突っ走らないためにも、自分の設定した差別化が、どのポジションまで通用するかの検証を繰り返すことが重要なのです。
明日は、北海道日帰り。
夜９時には、有馬温泉で骨休め。 のはず。。。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
