晴香の気ままな日々便り

こちら知多半島

今日は快晴です＾＾
少し気温も上昇中
寒かったり暑かったり
着る服に悩みます( ;∀;)

何とぞ
体調　崩されませんよう～


今日のお昼は
朝の教室が終わってから準備です＾＾
もう腹ペコ・・・大袈裟じゃないのです＾＾；

なんか
今日はカレー味のものが食べたい気分
冷凍庫にささみあり
解凍して半分にカット
鍋に油小さじ1
そこにささみ
塩コショウ　ニンニクをいれ蓋をして待つ
そこにカレー粉投入
めんつゆ追加
そしてもうしばらく弱火で待つ
完成です

キャベツとシメジの炒め物は
荒く切ったキャベツとシメジをほぐしたものを
フライパンへ油は小さじ1ほど
あとは塩コショウで蒸し焼き
仕上げにとんかつソースをかけて
完成！
そして
梅干し
ご飯




今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛

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