2025年01月31日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408749)
カテゴリ： 今日の一品(料理)
こんにちは～＾＾
こちら知多半島
今日は曇っています。。
朝の内は晴れていたのですがね。。
今日は寒い！
ガスの値上げや電気の値上げという情報が入ってきますが
そんなの我慢は無理！
と言う感じでエアコンに縋っています。。
今日のお昼は
すき焼きって
油やラードを溶かしてから
材料やお肉を入れますが
ここはLDLコレステロールを下げるぞ！の観点から
そんなのは無し！でございます～
まずは材料をドバっと入れて
水なしでお鍋の蓋をしっかりとして
蒸しの感じにしました。
お水の代りに料理酒を投入＾＾
そして
味醂と醤油と出汁の元で味付けです＾＾
・牛肉
・たまねぎ
・とうふ
・ごぼう
・えのきだけ
食べちゃっていてありませんでした＾＾；
そして
・梅干し
・焼き海苔
・ご飯
となりました＾＾
今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛
お出汁は
これ！
いつも美味しくいただいております。感謝＾＾
こちら知多半島
今日は曇っています。。
朝の内は晴れていたのですがね。。
今日は寒い！
ガスの値上げや電気の値上げという情報が入ってきますが
そんなの我慢は無理！
と言う感じでエアコンに縋っています。。
今日のお昼は
すき焼きって
油やラードを溶かしてから
材料やお肉を入れますが
ここはLDLコレステロールを下げるぞ！の観点から
そんなのは無し！でございます～
まずは材料をドバっと入れて
水なしでお鍋の蓋をしっかりとして
蒸しの感じにしました。
お水の代りに料理酒を投入＾＾
そして
味醂と醤油と出汁の元で味付けです＾＾
・牛肉
・たまねぎ
・とうふ
・ごぼう
・えのきだけ
食べちゃっていてありませんでした＾＾；
そして
・梅干し
・焼き海苔
・ご飯
となりました＾＾
今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛
お出汁は
これ！
いつも美味しくいただいております。感謝＾＾
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Re:2025.01.31LDLコレステロール&HbA1cを下げるぞ！お昼の献立(01/31)
たくちゃん さん
こんにちは(^^♪
そうか～、すき焼きだって一人でもいいのね。
誰かが来た時のご馳走かなって思っていたけど・・・。
やっぱり頭が固いな～。
でも私は朝ご飯に重点を置いて食べていっるので、お昼は簡単に、そして夕飯は家に居る時は食べないのです。
今度挑戦してみますね。
インスタで毎朝、朝ご飯をアップしています。 (2025年01月31日 18時41分09秒)
そうか～、すき焼きだって一人でもいいのね。
誰かが来た時のご馳走かなって思っていたけど・・・。
やっぱり頭が固いな～。
でも私は朝ご飯に重点を置いて食べていっるので、お昼は簡単に、そして夕飯は家に居る時は食べないのです。
今度挑戦してみますね。
インスタで毎朝、朝ご飯をアップしています。 (2025年01月31日 18時41分09秒)
Re:2025.01.31LDLコレステロール&HbA1cを下げるぞ！お昼の献立(01/31)
たくちゃん！おはようございます～＾＾
いやいや！頭が硬いなんて！！！そんなことはないですよ＾＾
インスタで探してみましたが
わかりませんでした((+_+))
またおしえてくださいまし<m(__)m> (2025年02月01日 09時00分35秒)
いやいや！頭が硬いなんて！！！そんなことはないですよ＾＾
インスタで探してみましたが
わかりませんでした((+_+))
またおしえてくださいまし<m(__)m> (2025年02月01日 09時00分35秒)
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