2025年01月31日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408749)
カテゴリ： 今日の一品(料理)
こんにちは～＾＾
こちら知多半島
今日は曇っています。。
朝の内は晴れていたのですがね。。
今日は寒い！
ガスの値上げや電気の値上げという情報が入ってきますが
そんなの我慢は無理！
と言う感じでエアコンに縋っています。。
今日のお昼は
すき焼きって
油やラードを溶かしてから
材料やお肉を入れますが
ここはLDLコレステロールを下げるぞ！の観点から
そんなのは無し！でございます～
まずは材料をドバっと入れて
水なしでお鍋の蓋をしっかりとして
蒸しの感じにしました。
お水の代りに料理酒を投入＾＾
そして
味醂と醤油と出汁の元で味付けです＾＾
・牛肉
・たまねぎ
・とうふ
・ごぼう
・えのきだけ
食べちゃっていてありませんでした＾＾；
そして
・梅干し
・焼き海苔
・ご飯
となりました＾＾
今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛
お出汁は
これ！
いつも美味しくいただいております。感謝＾＾
こちら知多半島
今日は曇っています。。
朝の内は晴れていたのですがね。。
今日は寒い！
ガスの値上げや電気の値上げという情報が入ってきますが
そんなの我慢は無理！
と言う感じでエアコンに縋っています。。
今日のお昼は
すき焼きって
油やラードを溶かしてから
材料やお肉を入れますが
ここはLDLコレステロールを下げるぞ！の観点から
そんなのは無し！でございます～
まずは材料をドバっと入れて
水なしでお鍋の蓋をしっかりとして
蒸しの感じにしました。
お水の代りに料理酒を投入＾＾
そして
味醂と醤油と出汁の元で味付けです＾＾
・牛肉
・たまねぎ
・とうふ
・ごぼう
・えのきだけ
食べちゃっていてありませんでした＾＾；
そして
・梅干し
・焼き海苔
・ご飯
となりました＾＾
今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛
お出汁は
これ！
いつも美味しくいただいております。感謝＾＾
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[今日の一品(料理)] カテゴリの最新記事
-
2026.5.25よしりんの四毒抜き食事602日目… 2026年05月25日
-
2026.5.24 よしりんの四毒抜き食事601日目 2026年05月24日
-
2026.5.23 よしりんの四毒抜き食事600日目 2026年05月23日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
