アダムス家の日常とごはん ~青嵐のブログ

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2008年05月04日
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カテゴリ: 週末の出来事



午前中は片付け物をしたり、買い物に行ったり。


午後からは仕込んでおいた豚バラ肉のスモークをして

ベーコンを久々に作った。

あとは、

ゆで卵を醤油・ミリン1:1とニンニク少々に漬け込んだもの、

チーズ・ちくわ・かまぼこ・白はんぺんもスモークに。

画像はなし。というか、撮るのを忘れていたので、

今冷蔵庫にある分を。

0506 スモーク

黒くなっている所があるが、実物はもっと薄い色。




スモークの煙で在宅を気付いたのか、

この日になって やっと、

先日、うちに駆け込んできた 家の旦那が謝りに来た。


あたしはもう二度と顔も見たくないという心境だったので、

来てからも洗濯物を取り込んだり、2階で用事を済ませたり、

なかなか下には行かなかったのだが、

そんなことをいつまでもしていても大人げない、と

階段を降りていくと

「奥さん、今回は本当に悪かったですね」と

謝る旦那さん。

見るとテーブルの上には焼酎持参。

本気で謝りにきたのかどうか分からなかったのだが・・・


「とにかく子供の前では喧嘩をするな。それだけだよ。」

口を開くと 止まらないあたしの説教。
          (全然「それだけ」ではない・笑)

「夫婦の形はそれぞれだから、

ああしろこうしろとは言わないけど、

あんたが代表の看板背負って

生活している家庭なんだから、

もう少し自分が馬鹿になって、

喧嘩がそこまでエスカレートする前にうまく止めろよ」


そんな話をする。

「だいたい、もし、奥さんが先に手を出したって

それに応酬して手を出すバカがいるか?子供の前で。

親の喧嘩は何歳になっても

嫌な思い出として残っているんだから

それやるだけで軽蔑するよ。

これからも、

お付き合いして行く上でそれだけはゆずれない」


人の旦那を 「あんた」「バカ」 呼ばわり。


「んじゃ、これからのことに乾杯ね。」と

グラスを突き出してしまうあたしも ビールに負けたのか・・


この旦那さんは

出来たてのスモークチーズを突き出しに少し飲んで帰った。




そして、スモークが全部出来上がるころ、

彫り師のホッシー一家が遊びにやってきた。


そこで、スモークしたものを振舞ったり、

あとはみんなで包んだギョウザを焼いて食べた。

楽しすぎて写真は撮り忘れ。


そのあと、子供が寝てしまったころ、

死神ジョジョも乱入してきた。

ジョジョとホッシーは本当の兄弟以上に仲が良い。

ほとんど毎日一緒にいる。

だから、うちに来ていると知ると、

連絡もせずにうちにもやってくる。



話も盛り上がってひとしきりした頃、

大人だけで夜食のラーメンを食べる。


これは、あんかけのタンメン。

麺を茹で始めたら、白菜・もやし・ニンジン・豚肉・

白きくらげ・ニラ・玉ネギ・しめじを炒め、

塩コショウ・酒・ウエイパー・

タンメンのラーメンスープ・仕込んでおいた鶏がらスープを入れて

ひと煮立ちしたら、片栗粉でゆるくとろみをつける。

茹でた麺をラーメン丼に入れて、

その上からこのあんをかけたもの。

熱々が冷めなくて、最後まで熱いまま食べることができた。 


そして、今、仕事の待機中と言うジョジョと話す。

仕事の連絡が来ない限り、24時間、

いつでも動けるようにしておかないとならないというのも

大変な話だね、と言っているときに

病院から搬送の依頼の連絡。

タイミングが良すぎて鳥肌が立った。

これが3時すぎ。

ジョジョはアルコールが飲めないので

いつもジュースを飲んでいるのだが、

何となく疲れているジョジョに

「気をつけてね、先が長いんだから」と言って送り出す。

この言葉どおり、先は長かった。




ホッシー一家はそのままリビングにてお泊り。

一番初めに旦那 をつぶして がダウンして、

3時過ぎにジョジョが仕事に行き、

その後はホッシーの奥さんがダウン。

そろそろ、少し休もうか?という話になったのが6時ころだった。



久々に朝焼けを眺めてなんだか安心し、

何はなくても白いごはんがあるさ、と

お米をといでタイマーをセットしてベッドに向かった。






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最終更新日  2008年05月07日 15時40分09秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:怒涛のGW 初日(05/04)  
なべつう  さん
スゴイ長い一日ですね(^^;

6時…

スモークおつまみメッチャおいしそうです(^∇^) (2008年05月07日 15時57分35秒)

Re:怒涛のGW 初日(05/04)  
のぞみ♪♪  さん
内容濃いスタートでしたね(^^;
短いながらもビシッと伝えられて何よりです

それにしてもスモークベーコン美味しそう~
今年はうちもチャレンジするぞーっっ
(2008年05月07日 17時28分56秒)

Re:怒涛のGW 初日(05/04)  
c-co  さん
青嵐さんの、隣の旦那様へのセリフに、共感。
何より、子供にそんな姿を見せるなんて、サイテーです!!!(怒)

しかし・・・
スモークとはさすがですね??
燻し料理は、一度もしたこと無いんで、
かなり興味シンシンで見ました!
ビールがうまそぉ~~~っ!!! (2008年05月07日 20時45分03秒)

Re:怒涛のGW 初日(05/04)  
kadda kawa  さん
いや~
飲んでますね~

ところで、あんかけラーメン大好きです~

でも、片栗粉もでんぷんだから、粉+粉・・・しかも油が入っているから、カロリー高いんですよね~
と思いつついつも食べてしまう私は・・・・
(2008年05月07日 21時42分00秒)

説教してもらえるうちが華なんですが  
いやぁ、長そうですねぇ。そして恋、じゃなくて濃い。隣のオッサンに始り兄弟のような2人連れで、次は…。

朝6時の就寝は仲間ですね。たまに朝10時就寝とかもいけますよ。午後1時位に起きるとすごく寝た気分になります。そして1日はチョー短く感じる。 (2008年05月07日 22時38分50秒)

Re:怒涛のGW 初日(05/04)  
kiyop5326  さん
呑んで夜を明かしてしまったのね。私はもうそういう体を持っていません。いたわっています。
え~っと、これはGWの始まりの部分、つまり<呑み序章>ですよね。どのくらい飲むのか報告を楽しみにしています ^m^
(2008年05月07日 22時54分42秒)

Re:怒涛のGW 初日(05/04)  
55sava  さん
顔も見たくない心境、同感です。
サイテーな人でも、変わろうとしてる行動が見られると応援しようという気にもなるけど
口だけなら何とでも言えますからねー。

スモークは、今年こそチャレンジしますよー。
(2008年05月08日 08時48分06秒)

Re[1]:怒涛のGW 初日(05/04)  
青嵐424  さん
なべつうさん
>スゴイ長い一日ですね(^^;

>6時…

次の日も6時ころ寝ました(笑)

>スモークおつまみメッチャおいしそうです(^∇^)

簡単なんですよ~。
で、うまい。
なのでみんなに評判がいいです。
(2008年05月08日 10時31分12秒)

Re[1]:怒涛のGW 初日(05/04)  
青嵐424  さん
のぞみ♪♪さん
>内容濃いスタートでしたね(^^;
>短いながらもビシッと伝えられて何よりです

お褒めの言葉、ありがとうございます♪
本当に濃い内容でした(笑)

>それにしてもスモークベーコン美味しそう~
>今年はうちもチャレンジするぞーっっ

本当に簡単なのよ~。
作ってみて~~!
(2008年05月08日 10時33分15秒)

Re[1]:怒涛のGW 初日(05/04)  
青嵐424  さん
c-coさん
>青嵐さんの、隣の旦那様へのセリフに、共感。
>何より、子供にそんな姿を見せるなんて、サイテーです!!!(怒)

ま~ったくねぇ~。
酒が入るとダメなんだよね。
あたしも酒飲みだけど、「これ以上はヤバイ」と言う所を知っているし、
みんなどこかでブレーキをかけていると思うんだけど。
その部分が欠落しているよ。
楽しいはずの酒が家庭を失いかけない原因になるほど馬鹿らしいことはないと思うんだけど・・

>しかし・・・
>スモークとはさすがですね??
>燻し料理は、一度もしたこと無いんで、
>かなり興味シンシンで見ました!
>ビールがうまそぉ~~~っ!!!

あ、簡単ですよ。
2007年07月08日の記事に、細かい作り方がのっています。
参考にしてみてください。
(2008年05月08日 10時38分56秒)

Re[1]:怒涛のGW 初日(05/04)  
青嵐424  さん
kadda kawaさん
>いや~
>飲んでますね~

いや~、飲みまくりました~
「たくさん飲んだ」ということしか覚えていません(笑)

>ところで、あんかけラーメン大好きです~

>でも、片栗粉もでんぷんだから、粉+粉・・・しかも油が入っているから、カロリー高いんですよね~
>と思いつついつも食べてしまう私は・・・・

中華は基本的にカロリーが高いもの多いですよね。
でもうまい。やめられない(笑)

あれ?あたしダイエットしているはずでは・・?
(2008年05月08日 10時41分10秒)

Re:説教してもらえるうちが華なんですが(05/04)  
青嵐424  さん
おしゃべり娘さん
>いやぁ、長そうですねぇ。そして恋、じゃなくて濃い。隣のオッサンに始り兄弟のような2人連れで、次は…。

もう時間とか曜日の感覚がなくなってました(笑)

>朝6時の就寝は仲間ですね。たまに朝10時就寝とかもいけますよ。午後1時位に起きるとすごく寝た気分になります。そして1日はチョー短く感じる。

昔はそんなこともしましたが、さすがに子供がいるとそこまで出来ないんですよね~。
前は通勤ラッシュが終わってから帰途についた、という事もありましたが・・ (2008年05月08日 10時43分45秒)

Re[1]:怒涛のGW 初日(05/04)  
青嵐424  さん
kiyop5326さん
>呑んで夜を明かしてしまったのね。私はもうそういう体を持っていません。いたわっています。
>え~っと、これはGWの始まりの部分、つまり<呑み序章>ですよね。どのくらい飲むのか報告を楽しみにしています ^m^

ご期待におこたえできるでしょうか?(笑)
もう曜日や時間の感覚がおかしくなりました(笑)

(2008年05月08日 10時44分58秒)

Re[1]:怒涛のGW 初日(05/04)  
青嵐424  さん
55savaさん
>顔も見たくない心境、同感です。
>サイテーな人でも、変わろうとしてる行動が見られると応援しようという気にもなるけど
>口だけなら何とでも言えますからねー。

う~ん、「俺には無理」とか「変える気はないから」とかそんな言葉が口癖だから・・
はじめから何もやらずに「できない」と言う人って大嫌いなんです。
やってから言えよ、とついつい突っ込んでしまうんですが・・
ま、様子見ですね・・
これで改善されなかったときにはもう、どうでもいいや、と・・

>スモークは、今年こそチャレンジしますよー。

そうそう、savaさん、どうしたかな?って思っていたのよ~(笑)
もう死臭箱行き、ってことは・・ありえないよね(笑)
(2008年05月08日 10時49分19秒)

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