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2008年06月10日
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カテゴリ: 火の手の家庭菜園



今年ははじめてまいた種がある。

ズッキーニ・ゴーヤ・ハヤトウリである。

0611 ゴーヤとハヤトウリ

ゴーヤの発芽率がよくなかったので、

また改めて撒いて見ようと思っている。

今年は、ベランダから網を張り、

サンシェード代わりにしようと思っているので

もう少しないと無理かな、と思って。

ハヤトウリは、一株でたくさん実が採れるとのことだったので、

一株しか植えなかった。


ズッキーニは5粒植えて5つとも発芽。

0515多分、ズッキーニ

これが5月15日のズッキーニ。

あっという間に大きくなり、

植え替えをしないとならない状態になった。


0530 ズッキーニ つぼみ

5月30日。

そう思いつつ、ちょうど体調がいまいちの状態だったので

放置していたら、つぼみが出て来た。

いい加減かわいそうになり、

植え替えをして10日経つと・・・


0610 ズッキーニ 2

花が咲いた♪

雄花と雌花があるというのだが、

どれがそうなのか違いが分からず・・

受粉しないと実がならないとのことなので、

もうしばらく様子を見ることにした。

たくさん咲くようだったら、

ズッキーニの花の揚げ物なども作りたいと思っているのだが・・




0515 こぼれダネトマト

去年収穫せずに朽ちてしまったトマトのこぼれダネから

芽が出て来た。

0515 こぼれダネトマト2

これも植え替えて育てることにした。

何の品種かもわからないまま。



0611 アイコ

そして アイコ は色づいてきた。

収穫までもう一歩。






掃除を兼ねて冷蔵庫と冷凍庫のあまりもので。

●豆乳スープ

 宗二のリクエストで「クリームシチュー」を作ることにした。

 んが、牛乳を切らしていたので、

 代わりに豆乳と生クリーム50ccで代用。

 最近、何でも牛乳の代わりに豆乳を使っているが、

 豆乳オンリーだと少し青臭さが鼻につくが、

 牛乳と半々だとコクが出る。

 具はニンジン・ジャガイモ・鶏肉・玉ネギの他に

 茹でて冷凍しておいたグリーンピースとパセリ。

●おにぎり

 たらこのおにぎり。

0609

●トマトスライスとスモークサーモン

 はじめはちゃんとバラの形に盛りつけようと思った

 スモークサーモン。

 途中で面倒くさくなったのがありありと分かる盛りつけ方。

 ケイパを添えて。

0609 2

●キッシュ

 冷凍パイシートを解凍し、

 スポンジケーキの型にマーガリンを塗ってから

 パイを敷き、200度のオーブンで軽く焼く。

 その間に、アスパラガス・シメジ・ウインナーを

 フライパンで炒めておく。

 卵2個・生クリーム150ccをよく混ぜ合わせ、

 その中にシュレッドチーズをひとつかみ入れる。

 炒めた具材と卵液をパイの上に流し込み、

 200度のオーブンで、中まで火が通るまで焼く(15~20分)




タルト型を持っていないので、スポンジケーキ用の型を使い、

重石もないのでそのまま焼いたが、案外うまく焼けるもんだ。


オーブンもしまいっぱなしで使っていないのに、

篆刻の道具やら、色々珍しいものはお持ちのSさんは、

もしかしたら重石も持っていたりして・・








ここ数日、うちの庭にずっといるハト。

0610 ハト

3人の子供たちは大喜び。

特に動物・昆虫好きの宗二は、ハトのことをずっと凝視している。

見ていると、うちの雑草の枯れたものを口に咥えているので、

きっと巣作りのために使う材料が

うちの庭にたくさんあるからだね~などと話していた。


ええ、雑草を抜いて、

そのまま放置しているものですから!



そして、うちの庭に生えているハナミズキの木をよく見ると・・・


0610 鳩の巣

巣を作ったのはうちの木かい!


・・・・・これ、使えるかも。

ということで、

「い~い?

あんた達が騒ぐとハトが

『こんなうるさい所には住めない!』って逃げちゃうよ。

だ~か~ら、ママを怒らすようなことをしたり、

喧嘩したり大騒ぎすると

ハトがかわいそうだからね!いいっ?」


嬉しくて仕方がない子供たちは

目を輝かせながら『うん、うん!』言っている。

果たしてこれがいつまで持つかが問題だ・・・


というよりも、ハトは我が家の庭に住みつくのだろうか?

いいのか、悪いのかは別にして・・









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最終更新日  2008年06月11日 16時03分48秒
コメント(14) | コメントを書く
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収穫が楽しみですね  
鳩は糞の問題が…菌がいるので気をつけてください。病気になります。
www.kk-antec.co.jp/aboutpigeon/ap4.htm
の方で色々と載っていますので1度ご覧になってそのまま巣を維持するほうが良いのか、撤去した方が良いのか判断されてはいかがかと。

ちなみに私の所は鳩の巣になっていましたので撤去の方向で大家と交渉して15cm程ある棘棘のシートを置いてもらったら来なくなりました。 (2008年06月11日 16時34分26秒)

Re:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
間近にハトの巣♪ 見たいなあ~
さぁ、ハトさんの愛の巣のためにずーっと静かにできるのか三兄弟くん!w
(2008年06月11日 17時06分07秒)

Re:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
ズッキーニ、大好きなので、ぜひぜひ収穫されましたら、お料理upしてください!!!楽しみにしてます~♪他のお野菜もたくさん植えられて素晴らしいです!!!トマトも美味しいですものね~☆ (2008年06月11日 21時10分43秒)

Re:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
kiyop5326  さん
ハトって巣作りがあまり上手じゃないですよね。子供の頃、私の部屋の窓から、隣の家の木に作ったハトの巣がよく見えたのですが、大風吹いて飛ばされていました(哀)動物たちの生活を見るのって私も好きですよ。バードミサイルは嫌ですが(笑)
うちの野菜も、今のところトウガラシが危ないだけで、他のはまだ生きています(←そういうレベル)。私も今年は汚名返上といきたいです。 (2008年06月11日 23時18分34秒)

Re:豊穣の庭・愛の巣  
ルカ さん
おぉー!鳩の巣がご自宅の庭に!
凄いですねぇ。。
名前付けちゃったりして、可愛がってあげて下さい♪きっと子ども達の教育にも良いかと。。
鳩のフンでママがキレないように(>_<) (2008年06月12日 00時42分49秒)

Re:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
kadda kawa さん
う~ん
はとが住み着くのは、やっぱり・・・・

ハトヤだから?

ハ(ヤ)ト瓜もあるし・・・・(笑) (2008年06月12日 07時47分16秒)

Re:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
megu~  さん
ツバメの巣はよく見るけどね~(^^;) (2008年06月12日 15時05分12秒)

Re:収穫が楽しみですね(06/10)  
青嵐424  さん
おしゃべり娘さん
>鳩は糞の問題が…菌がいるので気をつけてください。病気になります。
>www.kk-antec.co.jp/aboutpigeon/ap4.htm
>の方で色々と載っていますので1度ご覧になってそのまま巣を維持するほうが良いのか、撤去した方が良いのか判断されてはいかがかと。

>ちなみに私の所は鳩の巣になっていましたので撤去の方向で大家と交渉して15cm程ある棘棘のシートを置いてもらったら来なくなりました。

わざわざありがとうございます。
そうなんですよね、その心配があるので諸手をあげて喜べないんですよね・・

宗二がストーキングしているので、居心地が悪くて引越しそうな予感がしますが・・(笑)



(2008年06月16日 07時14分22秒)

Re[1]:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
青嵐424  さん
酒井だんごむしさん
>間近にハトの巣♪ 見たいなあ~
>さぁ、ハトさんの愛の巣のためにずーっと静かにできるのか三兄弟くん!w

言ったはしから無理でした・・・orz

宗二は気になって仕方がないようで、
ちょくちょくチェックしたり下から木をゆすったり・・
どうなることやら、という感じです。

(2008年06月16日 07時16分09秒)

Re[1]:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
青嵐424  さん
まひまひゆかりんさん
>ズッキーニ、大好きなので、ぜひぜひ収穫されましたら、お料理upしてください!!!楽しみにしてます~♪他のお野菜もたくさん植えられて素晴らしいです!!!トマトも美味しいですものね~☆

自家受粉しないと結実しないみたいなので、どうなるでしょうかね・・
夏場はよくラタティユを作るので、是非とも収穫したいところです。

(2008年06月16日 07時20分29秒)

Re[1]:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
青嵐424  さん
kiyop5326さん
>ハトって巣作りがあまり上手じゃないですよね。子供の頃、私の部屋の窓から、隣の家の木に作ったハトの巣がよく見えたのですが、大風吹いて飛ばされていました(哀)動物たちの生活を見るのって私も好きですよ。バードミサイルは嫌ですが(笑)

本当、「こんなんじゃくつろげないだろうが!」というほど大雑把な巣ですね~。
風で飛ばされるのがよく分かります(笑)

>うちの野菜も、今のところトウガラシが危ないだけで、他のはまだ生きています(←そういうレベル)。私も今年は汚名返上といきたいです。

あたしも同レベルなので(一緒にして欲しくない?・笑)何とかしたいもんですわ。
「火の手同盟」ということで(笑)

(2008年06月16日 07時23分17秒)

Re[1]:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
青嵐424  さん
ルカさん
>おぉー!鳩の巣がご自宅の庭に!
>凄いですねぇ。。
>名前付けちゃったりして、可愛がってあげて下さい♪きっと子ども達の教育にも良いかと。。
>鳩のフンでママがキレないように(>_<)

そこなんですよね~。
フン害がひどいようなら困るな~と思っているんですが・・
宗二の食いつきはすごいですよ~。
ずっと窓から眺めています。
(2008年06月16日 07時24分45秒)

Re[1]:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
青嵐424  さん
kadda kawaさん
>う~ん
>はとが住み着くのは、やっぱり・・・・

>ハトヤだから?

>ハ(ヤ)ト瓜もあるし・・・・(笑)

これは盲点でした~!!
飲み込んだお茶が気道に入りそうになりました(笑)
シルクハットからハトが飛び出せるように修行してみますか・・

(2008年06月16日 07時28分06秒)

Re[1]:豊穣の庭・愛の巣(06/10)  
青嵐424  さん
megu~さん
>ツバメの巣はよく見るけどね~(^^;)

そうですよね~。
なんか、本当に大雑把な巣ですよ。

台風が来たらぶっ壊れそうです(笑)

(2008年06月16日 07時29分53秒)

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