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2004.08.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類
その餃子とは。そうです、くるみ屋さんの餃子です。

以前にこちらでご紹介いたしました、かの!!餃子です。


今回は正直に言えば、正規ルートではない方法で入手し、家で焼いて頂きました。

もっと正直に言え!!という声が聞こえてくるので、正直に言います。
はい。
ご本人より頂戴いたしました。。。そうです。前回こちらに書いたあの日記がばれてました。。。(恥)
全部ですよ、全部。。。

まあどれだけそれが恥ずかしかったかは別途ご報告をするとして。


本日はその餃子ルポです。



まあるく、白くふっくらしたその姿。

「お母さんは餃子、お父さんは小龍包。」

とでも言えばご想像いただけますでしょうか?!

そして中身。
ずっしり入ったその中身は。。。


シソの葉一枚にくるんと大切に包まれた、ジューシーなひき肉とこまかーく刻まれたキャベツ。

にんにくなしです。
でも、中身の具の素材の味がしっかりしていて、逆にそれがいきいきしている。
なので、物足りなさはまったくない。

一口でほおばれる大きさではないが、ここは自宅!誰にも構わず、3分の2口はほお張る。。。!!

Yummy!!


このひき肉も上質なお肉だとお見受けしましたよ。
ひき肉独特のにおい、のようなものが、全然ないです。

周りの餃子の皮は、もちっ!とした食感で、中身の具の大きさと、絶妙のバランス。

おかずというよりも、メインの量がある、しっかりした餃子です。

だがしかし。



**************


さて、くるみ屋さん、楽天出店まであどもう少しだそうです。
楽しみだぁぁ!!

(応援してますので、がんばってね。)

出店の暁には、是非!!みなさんもお試しください。

わたくしが胸をはってお勧めする、くるみ屋さんの餃子レポートでした。






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Last updated  2004.08.04 00:42:31
コメント(4) | コメントを書く


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うほほ~  
rosy peach  さん
おいしそうだにゃ~~~~~~
私にとっての餃子ベスト1は
子供の頃から大好きだった登龍の餃子なんだけど
最近では三茶の西友に入っているお店で売ってる
紫蘇餃子にはまっとります。
くるみ屋さんの餃子もぜひ試してみたいです。
じゅるじゅるり~~~

4人で20個って
1人5個でしょ~??
それって普通じゃ~ん!!(*≧m≦*)ププッ (2004.08.04 02:56:39)

Re:ザ・ギョウザ レポート(08/03)  
>「お母さんは餃子、お父さんは小龍包。」

この表現いい!!!

Ikuhoさん、語彙力十分。ばっちり伝わりましたよ。
おいしそうだわ~。

餃子はいつも作らされてます。食いたいとの要望で。最近は餃子の調味料なるものがあり、それを
加えるとふんわり焼きあがるのです。これ内緒。。。

↑Peachさんったらぁ。おかしい~~~。
あ、でもうちも二十個は平気だわ。。。
登龍のしんとりソバが好きだけど、いかんせん
高い!!! (2004.08.04 11:15:24)

Re:うほほ~(08/03)  
Ikuho  さん
rosy peachさん
>おいしそうだにゃ~~~~~~
>私にとっての餃子ベスト1は
>子供の頃から大好きだった登龍の餃子なんだけど
>最近では三茶の西友に入っているお店で売ってる
>紫蘇餃子にはまっとります。
>くるみ屋さんの餃子もぜひ試してみたいです。
>じゅるじゅるり~~~

>4人で20個って
>1人5個でしょ~??
>それって普通じゃ~ん!!(*≧m≦*)ププッ
-----
ほんとーに大きいんですってばっ!!
見れば驚きますよぉ。多分。 (2004.08.04 12:35:54)

Re[1]:ザ・ギョウザ レポート(08/03)  
Ikuho  さん
らんじゅ8231さん

>餃子はいつも作らされてます。食いたいとの要望で。最近は餃子の調味料なるものがあり、それを
>加えるとふんわり焼きあがるのです。これ内緒。。。

>↑Peachさんったらぁ。おかしい~~~。
>あ、でもうちも二十個は平気だわ。。。
>登龍のしんとりソバが好きだけど、いかんせん
>高い!!!
-----
やはりぎょうざはおうちでつくるのもおいしいんですよね。
私は最後にぎょうざつくったの、いつだろうか。。。(遠い目) (2004.08.04 12:37:12)

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