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★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選　
★【おもしろおかずに関する賞】
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〔雑誌掲載〕

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2011.08.13

人参とささぎのマーガリン炒め

(2)

テーマ：楽天レシピ(167299)

カテゴリ：野菜

人参とささぎのマーガリン炒め

料理名：人参とささぎのマーガリン炒め
作者： mane11

■材料（２～３人分）
人参 / ５ｃｍ
ささぎ / ５本
マーガリン / 大さじ１
塩コショウ / 少々
酒 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント

詳細を楽天レシピで見る

おはようございます＾＾♪今日から涼しくなるって・・・ｳｿﾀﾞｳｿﾀﾞ・・・

太陽はギンギラしてます

今日も一日がんばりま～す＾＾

人参とささぎのマーガリン炒め posted by (C)杏衣

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Last updated 2011.08.13 09:53:34
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■コメント

初ｺﾒさせていただきます＾＾

めろんめろんさん

ささぎって？っとぐぐってみたら、ささげのことでしたｗ

あと、私はお赤飯などに入れるお豆しか知らなかったのですが
若いうちにさやごと食べるってことなのでしょうか？
いんげんっぽいのかなぁ？と興味津々です＾＾

いつも素敵なお料理、見てるだけでも楽しいです。
これからも楽しみにしてまーす＾＾
参考にさせてもらって、私もお料理がんばります！ (2011.08.13 12:43:11)

返事を書く

めろんさんお返事遅くなりました（汗

mane11

めろんめろんさん

こんにちわぁ～コメント＆訪問ありがとうございます。
お返事が大変遅くなりまして＾＾：申しわけありません。

ささぎとささげの違いですね＾＾：
私もささぎだったり　ささげだったり気分やのり？によって言い方変えたりしちゃいます（笑

今回は何も考えずささぎって書いちゃいました。
呼び方が違うだけなんですよ～

味はインゲンに似てます。
食感も若干似てるけれど細切りにして炒めると
インゲンよりも　シャキっとしてるように思えます。

ささげはインゲンよりもとっても大きいんですよ
私が頂いたものは幅はインゲンの２倍、長さも２０センチ以上です。そして　枝豆のように中味だけ食べるのではなく
１本丸ごとインゲンのように似たり焼いたり揚げたりの調理をします。
甘辛く煮るのがここらでは定番になってます。
得にじゃがいもと煮るのがおふくろの味になってますよ＾＾

長くなってごめんなさいね＾＾
また来てくださいね♪

(2011.08.16 15:49:59)

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