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種からの野菜作りを目指して奮闘中です。
出来る限り無農薬、有機栽培を行っています。
せっかく家庭菜園をするのですから、やはり安心して食べられる野菜を作りたいなって思います。
素人ですのでかなりいい加減ですが、ただ今家庭菜園仲間募集中です～！！
2026.10.31
テーマ： 種から蒔く楽しみ
カテゴリ： 家庭菜園
先日赤くなった鷹の爪と唐辛子で一味を作りました。
収穫したのを更に食品乾燥機で乾燥させます。
こちらは鷹の爪です。
こちらは唐辛子です。
よく乾燥させたらミルで粉にして完成です！
辛さに違いがあるか、これから少しずつ試してみたいと思います。
畑に残っていた大根と長ネギをすべて収穫しました。
これで今年の野菜作りは終了です。
今年もたくさん収穫出来ました！
収穫したのを更に食品乾燥機で乾燥させます。
こちらは鷹の爪です。
こちらは唐辛子です。
よく乾燥させたらミルで粉にして完成です！
辛さに違いがあるか、これから少しずつ試してみたいと思います。
畑に残っていた大根と長ネギをすべて収穫しました。
これで今年の野菜作りは終了です。
今年もたくさん収穫出来ました！
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