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mane11
節約の毎日だけど美味しいものも食べたい・・ だったら、自宅でなんでも作っちゃおう！と考えてる中年のおばさんのブログです
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TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」
〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選
〔雑誌掲載〕
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
ハンバーグの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」
〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
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女子にうれしいで賞当選
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テーマ： 楽天レシピ(167304)
カテゴリ： 魚介
こんばんは＾＾
土曜日の夜ですが、楽しく過ごされてますかあ？＾＾
昼間は衣替えをしました♪も～～～さすがに雪は降らないもんね＾＾
お料理のお話
最近よく見るCMにときめいちゃいました
カツオ１筋で２５０円。節約にはもってこいの価格に感謝でーす
レシピはこちらです
カツオ丸ごと揚げ
料理名：カツオのフライ
作者： mane11
カツオ刺身用 / １筋
薄力粉 / 適量
卵 / １個
パン粉 / 適量
サラダ油 / 適量
〔タルタルソース〕 /
卵 / １個
玉ねぎみじんぎり / 大さじ１
塩コショウ / 少々
マヨネーズ / 大さじ３
酢 / 小さじ１/３
■レシピを考えた人のコメント
丸ごと揚げてサクッと切りました＾＾
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失敗したのが～揚げすぎちゃったってことです
本当は中はレア状態を狙ってたんですけど・・・・
しっかり揚げちゃった
これはこれで美味しかったですけど・・・中がレアの方がもっと美味しいだろうな～って
思いました＾＾
タルタルソースも端にちょこんとのせました♪相性バッチリ
でしたよ～＾＾是非是非お試しください☆
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Re:カツオ丸ごと揚げ(05/19)
季節は巡り
さん
カツオのフライですか！？
まだ未体験な食べ方です☆
最近だとスーパーで、カツオのセールを
頻繁にやっているので、挑戦して
みようかな～☆
とっても美味しそうですもの～(^O^)
(2012.05.21 22:26:38)
まだ未体験な食べ方です☆
最近だとスーパーで、カツオのセールを
頻繁にやっているので、挑戦して
みようかな～☆
とっても美味しそうですもの～(^O^)
(2012.05.21 22:26:38)
Re:カツオ丸ごと揚げ(05/19)
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