美味！テンマヨピザ

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テーマ：今日の朝御飯(11607)

カテゴリ：手作り

1日分の野菜が入ったジュースを使った生地で色々作りました♪

強力粉100グラム
薄力粉100グラム

塩3グラム
砂糖3グラム
ドライイースト3グラム
オリーブオイル3グラム

野菜ジュース110cc
水20cc

これをホームベーカリーの「ピザ生地コース」にセット。

（手ごねの場合は１次発酵まででＯＫ）

我が家のホームベーカリーでは４５分で生地が完成するので

ちょっと早起きすれば、朝食にも間に合います(^-^*)

＋＋＋＋＋

生地を半分にして、１つはそれを更に半分。

残りは４等分に。

最初に分けた生地はピザ用なので、うすーく伸ばして

様子を見ながら焼けばできあがり♪

今回は、１枚は、市販のピザソースに

ゆでて切って冷凍しておいたブロッコリーと

薄切りにしたミニトマト、チーズ、マヨネーズのもの。

そして、もう１枚。

これがずーっと食べたかった「テンマヨピザ」。

トッピングの具は同じなのだけど、ソース。

これに、テンメンジャンを使うの!!

sacchinちゃんのこちらの日記を拝見してから、ずっと食べたかったんだ(^-^*)

こんなに上手にはできなかったけれど

味は最高!!!

＋＋＋＋＋

さて、残りの４等分した生地。

こちらは、あんまんと、

この冬、私の大好物になったチョコまんに変身。

中の具がチョロチョロ見えてしまって

野菜ジュースの味は感じないので、変な味ではないよ(｡･m･)ｸｽｸｽ

＋＋＋＋＋

これがこの日の、こうめと私の朝食になるはずだったのだけど・・・。

こうめが食べたのは、あんまん半分とチョコまん半分。

ピザはカリカリ感がイヤでほとんど食べず。。

・・・・・というわけで

これ、ほとんどぜーーーんぶ、私のお腹に入っちゃいました(^-^；

私、本当に大食いでね。。

これだけ食べても、

「どうしよう、何かもうちょっと食べたい・・」

と思ってしまうくらい。

さすがにカロリーを大まかに計算すると

ゾーっとしたので、我慢したけれどネ。

野菜ジュース生地でピザ.gif

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Last updated January 16, 2008 08:51:31 AM
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■コメント

Re:美味！テンマヨピザ(01/15)

sacchin1014 さん

わぉ♪テンマヨピザ作ったのね～～＾＾
とっても美味しそうだね！！！
ホームベーカリーがあると生地作りも楽でいいね～♪
ピザ生地であんまんも作ったのね！！蒸したの？とっても美味しそうだよ～～☆

(January 16, 2008 12:02:23 PM)

返事を書く

Re:美味！テンマヨピザ(01/15)

♪みらくるママ♪ さん

わぁお！おいしそう!!!
そういえば、うちのHBにもピザ生地あったなぁ…
一度も使ったことなかった(爆)
野菜ジュースは常備してあるし、チャレンジできそう！
ピザ生地で中華まんできるんだね～。
知らなかった…！
(January 16, 2008 02:55:41 PM)

返事を書く

Re:美味！テンマヨピザ(01/15)

ゆーちゃんＲＳさん

おっはよ～(^o^)丿

うぁ～これ美味しそう。。。
体にも良さそう。。。
おまけに色も綺麗だし～
熱々のピザって大好き(*^_^*) (January 17, 2008 08:21:43 AM)

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へーーーぇ！！

くまコさん

ピザの生地であんまんが出来るの！？！
良い事聞いちゃった♪
うちもHBが有るから今度チャレンジしてみるね！ (January 18, 2008 07:42:55 PM)

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sacchin1014さんへ

ぴよれんてぃーなさん

＞わぉ♪テンマヨピザ作ったのね～～＾＾
＞とっても美味しそうだね！！！
＞ホームベーカリーがあると生地作りも楽でいいね～♪
＞ピザ生地であんまんも作ったのね！！蒸したの？とっても美味しそうだよ～～☆
-----
あんまん＆チョコまんは蒸して作ったよ(^-^*)
むっちりした感じのできあがりになった♪
好みはあるだろうけれど
私はこの生地の蒸しパン、好きだよ☆
いつもおいしいレシピをありがとうね♪♪ (January 19, 2008 04:55:52 AM)

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ゆーちゃんＲＳさんへ

ぴよれんてぃーなさん

＞おっはよ～(^o^)丿
＞
＞うぁ～これ美味しそう。。。
＞体にも良さそう。。。
＞おまけに色も綺麗だし～
＞熱々のピザって大好き(*^_^*)
-----
宅配ピザの、こってりしたピザもスキだけど
朝食ならこれくらいがちょうどいい感じ♪
是非おためしあれ～☆ (January 19, 2008 04:56:48 AM)

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♪みらくるママ♪さんへ

ぴよれんてぃーなさん

＞わぁお！おいしそう!!!
＞そういえば、うちのHBにもピザ生地あったなぁ…
＞一度も使ったことなかった(爆)
＞野菜ジュースは常備してあるし、チャレンジできそう！
＞ピザ生地で中華まんできるんだね～。
＞知らなかった…！
-----
お返事の順番入れ替わってしまってごめんね(>_<)
野菜ジュースではなく水でももちろんＯＫだし
水でやるか、水をあと１０ｃｃ足すと
柔らかい生地になるかも(^-^*)
色々試してみてね！ (January 19, 2008 04:58:24 AM)

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くまコさんへ

ぴよれんてぃーなさん

＞ピザの生地であんまんが出来るの！？！
＞良い事聞いちゃった♪
＞うちもHBが有るから今度チャレンジしてみるね！
-----
ホームベーカリー、便利ですよね(^-^*)
是非つくってみてくださーい♪
トッピング次第で材料費もほとんどゼロ！
おすすめです☆ (January 19, 2008 04:59:32 AM)

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