シェリー☆のドタバタ日記

あぁ～もうっ！お腹いっぱいですｗ

昨日 naoちゃんパパ が、潮干狩りでとってきたアサリとハマグリを届けてくれました。
毎年いただくばかりで、ほんと申し訳ない＾＾；

今年はハマグリが豊漁だったようで、いただいたものも半分以上がハマグリでした。
アサリは定番の味噌汁にして、ハマグリは酒蒸しにしました。

ハマグリから、たっぷりお出汁が出て・・・（もったいないから、汁だけ冷凍しとこｗ）
味付けは醤油少々とバター少々。万能ネギの小口切りを添えてみました。
もうね～一番しぼりにピッタリな、美味しい逸品でした
一番しぼりのツマミは、ハマグリの酒蒸しと実家からもらった茄子を焼き茄子にし・・・
柚コショウ風味のタレで上品にｗまぁ言うことなしの美味しさでしたｗ

子供たちの食事は・・・
昼間、近所のスーパーへ行くと、「マグロ祭り！」とやらをやっていて、冷凍ではない
生のキハダマグロやビンチョウマグロなどが、お買い得価格で並んでいました。
次女はマグロ好きなので、早速試食をツマミ食いｗ
にっこり笑って「おいしぃ～(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪」とするものですから・・・
しかたなく買いました＾＾；

で、高校生の時に【小僧寿し】でバイトしていた私が、マグロの握りを作りましたよ。

モザイクかけてますが・・・ものすごい笑顔の次女でしたｗ

お腹いっぱいで、片付けするのも嫌なので・・・まだビール飲みながらウダウダして、ブログ書いてます＾＾；

さーて、そろそろ片付けないとな・・・

naoちゃんご夫妻！ありがとうございました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪