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焼きカマンベールチーズ～旨いんだなぁーこれが
めじまぐろの刺身白子のバター焼き本日のおつまみの主役この2品でも、プログの主役は最後に食べたこれカマンベールチーズを串にさして七輪で両面焼いただけ焼くと中がグツグツとしてきます溶け出てしまう前に皿にとります(垂れちゃうと大変)これがたまらなく美味しいのです溶けたアツアツのチーズ最高で～すカウンターが今日も戻ってますどうなてんの?にほんブログ村
2012/02/13
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花粉症の原因 ハンノキの花
毎年 春一番を争って咲いてくる花ですが今年は他の花が早すぎて目立ちませんハンノキ属ヤシャブシの雄花です昨年の実も残ってますハンノキのようですが花序のついている位置が普通と異なります枝先に付くのがハンノキの特徴ですので普通のハンノキとは違う種類かもしれませんハンノキの花杉と並ぶ花粉症の原因となる花ですもうすでに飛んでます雌雄同体の木で雌花は風によって受粉しています
2020/02/28
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鯵の刺身、大ムキエビと大粒アサリのスキレット ～ 熱帯スイレン、コウホネ
今日は鯵の刺身です台風で魚はほとんどありません長崎産ですが身がしまってない感じで今一でした刺身がだめなら焼くしかありません大粒アサリと大むき海老をスキレットで焼きました海老もアサリは大きくて美味しかったです3品で438円ムキ海老は特大で2尾しか入ってません東京は一週間以上晴れてません写真は撮れてませんので新宿御苑の熱帯水連ですこの紫はいい色ですねでも一輪しか咲いてませんコウホネですにほんブログ村
2016/08/30
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豚しゃぶ ～ 小野路の七地蔵
おいしそうな豚しゃぶセットが売っていたので、季節はずれですが買ってしまいましたモモ、バラ、ロースのセットですバラ肉が特にちょうどよい脂身です日本酒でしゃぶしゃぶしてみるとこんな感じこれはロースモモですそしてバラバラは柔らかくてとろけるように喉を通りますモモは肉の味が一番ロースは一般的ですが、両者と比べるとなんとも中途半端肉のあとに野菜、そして〆は・・・お腹がパンパンでスープで飲みましたでもスープの味は最高です今日も町田市小野路です万松寺へ通ずる道、昼でも真っ暗、街路灯が点灯してます・こんな石のお社左は竹で傾き、右のものは屋根が折れたのを木で支えてますそして七地蔵ここの写真はASA12800です夜に近い暗さです元は多分六地蔵だったのでは・・・左のものは大きさが違います木の根元には首のない仏様そして、これも六地蔵六面体にそれぞれ、地蔵が彫られてますこの場所が昔はなんだったのか。。。。お供えの花もみんな枯れてます地元の人から放置されているようです 一人で歩くにはちょっと怖いので、立ち去りましたにほんブログ村
2013/06/06
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糸こんにゃく冷麺
昨日の正解は焼こんにゃくとこんにゃくのステーキでしたバレバレでしたね実は楽天市場にこんな商品がありますマンナンレバー薄切り300g【マンナンレバー薄切り300g】「マンナンレバー」はハイスキー食品が...価格：1,260円（税込、送料別）レバ刺しは食べられなくてもこれならOKですこんな商品も訳ありホルモンより安くておいしい【ほるこん】ホルモンの様な食感 こんにゃく超低カロリーで ...価格：210円（税込、送料別）訳ありホルモンより安くて美味しいそうです食べてみたい気がします肉はないかと探すとベジタリアンミート おからこんにゃく / ダイエット食品★税込1980円以上で送料無料★ベジタリ...価格：378円（税込、送料別）焼肉、ハンバーグに使用できるそうです昨日のレバーの焼き鳥はこんにゃくを焼き鳥のタレに漬けて焼きましたステーキは焼いて醤油とバルサミコをかけて、バターを載せました味はいうと肉の味はしませんがそれなりに美味しいですそして今日作ったのはしらたきで韓国冷麺を作りましたしらたきと言わなければ、まず気づく人はいないでしょう食感は完全に冷麺です【エントリーでポイント最大5倍 4月13日 23：59マデ】【夏季限定】冷し蒟蒻（こんにゃく）麺...価格：190円（税込、送料別）冷麺専用の商品もありますこんにゃくラーメン こんにゃく麺 こんにゃく ダイエット食品 豆乳おからクッキー ダイエット ...価格：3,480円（税込、送料込）こんな美味しそうなものまでこんにゃくブームは去ったようで、またまだですそして最後にコンニャク指輪です失礼しました～にほんブログ村
2012/04/14
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生湯葉の二色盛、牛スジと冬瓜の中華スープ煮
二色湯葉です大豆と枝豆大豆は豆乳が多いので 埋もれてます最近、スーパーの豆腐売り場に並ぶ生湯葉です値段は豆腐の倍以上です味は濃厚で美味しいです今日は塩でいただきました昨日の残りの牛筋です今日は冬瓜と煮ました味付は中華スープです冷蔵庫で冷やして食べようと思ったのですが、熱いうちにすべて食べてしまいましたスーパーで買ってきたタコ焼きです鰹節とマヨネーズたっぷりでいただきましたそして、これもスーパーの惣菜イカと紅ショウガのかき揚げこれも塩でいただきました今日は飛鳥山公園に仕事で行ってきました蝉はミンミン、ジージー、シャーシャー、カナカナたくさんないてました私の住む渋谷と小田急線の沿線では、蝉が鳴いてませんなんでだろう～にほんブログ村
2015/07/30
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かつおの刺身、はも天、イカ塩辛の黒豆チーズのせ、大シジミのニンニク醤油炒め
かつおの刺身です今日は背の部分を買ってきました脂がのって最高ですこんなものを買ってみましたはも天中身はこんなはもの蒲鉾を揚げたものですワサビと梅肉醤油でいただきましたそしてイカの塩辛の黒豆、クリームチーズのせですこれはおつまみに最高です今日もビールを飲んでしまったので最後は大しじみのニンニク醤油炒めですこれで飲み過ぎも大丈夫です にほんブログ村
2015/08/01
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