七輪な生活 そして 東京の自然

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2012/01/30
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カテゴリ: カテゴリ未分類
白子ポン酢



白子バター焼き

残り半分は土鍋でバター焼きにしました
最後に醤油をかけてます
前回は溶岩プレートで焼きましたが、今回の土鍋の方がはるかに美味しいです
白子の溶けた部分がたまらなく美味しいです
おこげの部分もパリパリでたまらないです
焦げ付かないのが土鍋ならではです
どちらも、モンジャのへらできれいに食べてしまいました

白子ポン酢と比べると甘さが何倍にもなってます

焼いた方が絶対美味しいで~す

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Last updated  2012/01/30 12:32:47 PM
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