七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2012/06/02
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カテゴリ: カテゴリ未分類
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米ナスは半分に切って、身をくり抜きます

皮の部分は皿替わりに使います

しめじ1/2パック、刻んだベーコン1切、1口大に切った米ナスをオリーブオイルで炒めます

塩コショーとオレガノをふりました

火を止めて、少し冷ましてマヨネーズであえます

米なすの皮に盛って、粉チーズをかけます

オーブンで15分焼きました

なすが茶色になっていて見た目は今一ですが、美味しいです



でもでも合います



立葵が咲きだしました

大きく、鮮やかな花なので見ごたえあります

バラと違って、東洋的な優しさがあるのがいいです

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芙蓉に昼顔が巻きついてました

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代々木公園のバラはまだ見れます

3日前の写真です

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Last updated  2012/06/02 07:38:59 PM
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