七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2012/07/15
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昼までは仕事でしたが、ビールを飲まずににはいられなくなりました

一品目は軽いつまみのつもりで作った冷奴です

最近はやりのジュレをかけてみました

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ちょいたし生姜ジュレという商品です

鰹だしの味がしますが、醤油もかけて食べました

ジュレは居酒屋、寿司屋ではやってますね

おしゃれな一品になります

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ここから本格的に飲みだしてしまいました



マッシュルームにタマネギ、パセリ、ニンニクの微塵切りとトマトを入れました

味付けはオリーブオイル、クレージーソルト、レモン汁、白ワインビネガーです

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3品目はピッツァ マルゲリータです

このビザだけはモッツァレラチーズでないとだめです

ビールが止まりません

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バスタは茄子とベーコンとモッツァレラチーズのオイルパスタです

オリーブオイルで炒めた茄子が美味しいです

モッツァレラチーズは火を止めてから入れてます

ここでビールから白ワインに変えました

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メインはイタリアンではなく和です

写真がピンボケで申し訳ありませんが鳥ヤゲンの焼鳥の梅肉載せです



私はイタリア人にはなれません

日本人でよかったな~と思います

お酒は日本酒に変ってました



百合の最後は山百合と鬼百合です

昨日の写真です

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Last updated  2012/07/15 09:13:36 PM
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